La Piadineria
Passé, présent, futur
Leur histoire
La Piadineria nait en Italie en 1994. Après une croissance exponentielle et après avoir obtenu le succès dans le marché italien et sur la plupart du territoire national, La Piadineria décide de commencer son procès d’internationalisation en 2017. L’entreprise ouvre donc ses premiers restaurants dans des centres commerciaux à Nice et à Marseille, et ensuite dans la ville de Paris en 2019.
Après le Covid, l’expansion prend de la nouvelle ampleur ; le succès du concept et l’enthousiasme pour le produit poussent l’entreprise à constituer une équipe italo-française, dédiée à programmer un plan de développement prévoyant l’ouverture de nouveaux points de vente dans les prochaines années.
2017
début de l'aventure en France
2019
ouverture du premier restaurant à Paris
2022
création de l'équipe française
236 381
nombre de Piadines dégustées en 2022
Valeurs
CLIENT
Notre priorité est la satisfaction et le sourire de nos clients. Nous sommes, en Italie et en France, le point de référence pour plus de 60 000 clients chaque jour.
PRODUIT
A la base de nos recettes, on utilise des ingrédients authentiques, qui sont sélectionnés et traités avec la plus grande attention, pour garantir goût, qualité et salubrité de nos piadine. Les équipiers de La Piadineria maitrisent les procédures de préparation pour valoriser au mieux notre produit, excellence artisanale de la cuisine traditionnelle italienne.
RESPECT
Pour La Piadineria, le respect de toutes les personnes est fondamental. Le respect du client, pour garantir toujours un service de qualité, mais aussi le respect pour les collègues. Dans nos restaurant, on retrouve une ambiance de travail accueillante, inclusive et multiculturelle.
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