Description du poste et Missions

Description du poste et Missions

Nous recrutons pour établissement "léontine vie" situé à thouaré sur loire un.e Cuisinier.ère en CDI à temps plein.

Missions principales :

• Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)

• Réceptionner et contrôler les livraisons

• Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations

Profil recherché

Profil :

• Diplôme obligatoire de niveau CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie... et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective

• Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène

Savoir-être :

• Qualités relationnelles indispensables

• Sens du travail en équipe

• Ponctualité

• Autonomie

• Rigueur

Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement

Type de contrat : CDI 1er mars

Horaires : Temps plein soit 35 heures par semaine

Rémunération: 14.99€ Brut de l'heure

dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut

+Reprise d'ancienneté à hauteur de 100% sur expérience équivalente

Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 274.20€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).

Lieu de travail : Résidence Léontine vié à thouaré

Découvrez-nous : lien vers la page établissement (service recrutement)

Profil recherché

Profil :

• Diplôme obligatoire de niveau CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie... et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective

• Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène

Savoir-être :

• Qualités relationnelles indispensables

• Sens du travail en équipe

• Ponctualité

• Autonomie

• Rigueur

Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement

Type de contrat : CDI 1er mars

Horaires : Temps plein soit 35 heures par semaine

Rémunération: 14.99€ Brut de l'heure

dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut

+Reprise d'ancienneté à hauteur de 100% sur expérience équivalente

Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 274.20€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).

Lieu de travail : Résidence Léontine vié à thouaré

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