Créer, accueillir, partager, ravir pour offrir « une vie de rêve » en plus.
Evok est un groupe français, opérateur hôtelier, propriétaire de 6 marques : Nolinski, Brach, Sinner, Hameau de la Volière, Palais Royal Restaurant et Cour des Vosges. Evok propose à ses hôtes « une vie de rêve en plus » dans ses hôtels, restaurants, spas et clubs de sport en offrant une lecture singulière et contemporaine de l’art de vivre. Le groupe se déploie à Venise (2023), à Madrid (2024) et à Rome (2025).