Nous rechercherons, pour intégrer l’un de nos restaurant d’entreprise, un Chef de production H/F à TOULON.
Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible
Horaires : de 06h30 à 15h00, du lundi au vendredi.
Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT et mutuelle.

Vous êtes responsable de toute la production, à ce titre :

• Vous êtes responsable de la construction et adaptation des menus
• Vous serez responsable des commandes, des stocks et gestion des dépenses matière
• e la Vous dirigez les équipes de cuisines et vous assurez de la bonne exécution des consignes
• Vous organisez la production et secondez le responsable du site
• Vous participez au service et à l’encaissement
• Enfin, vous respectez et faites respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Etre Chef de production au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d’orchestre qui sait partager son sens de l’organisation.
Le(s) diplôme(s) attendus : BTS ou Bac Pro Cuisine

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