BAPBAP
Responsable Boutique (H/F)
- CDI
- Début :
- Salaire : 3K € / mois
- 79 Rue Saint-Maur, Paris, 75011
- Éducation : Bac +3
- Expérience : > 2 ans
L'entreprise
BAPBAP
- Artisanat de bouche, Agroalimentaire / Nutrition animale, E-commerce, Boissons
- Entre 15 et 50 salariés
Le poste
Responsable Boutique (H/F)
- CDI
- Début :
- Salaire : 3K € / mois
- Éducation : Bac +3
- Expérience : > 2 ans
Cette offre a été pourvue !
Qui sont-ils ?
BAPBAP recrute sa future pépite !
On recherche un.e responsable de notre boutique et espace de dégustation.
🍻 Qui est BAPBAP ?
BAPBAP est une brasserie artisanale parisienne indépendante dont la mission est de faire découvrir au plus grand nombre toutes les facettes de la bière artisanale. Du concassage des grains à l’embouteillage, toutes nos recettes sont fabriquées localement dans notre brasserie du XIe arrondissement ou dans notre 2ème lieu de production à Sucy-en-Brie dans le Grand Paris. C’est aujourd’hui une trentaine de personnes qui y travaillent.
La brasserie est un lieu hybride de 1.800 m2 unique à Paris qui comprend un véritable lieu de production, un open space et des espaces événementiels ouverts au public pour des visites et événements (concerts, expo, Comedy Clubs, etc.).
🏠 La Boutique :
Notre boutique / espace de dégustation « Maison BAPBAP » est un lieu de 35 m2 accolé à la brasserie sur une rue passante (Rue Saint-Maur dans le 11e). C’est à la fois la porte d’entrée et la vitrine de BAPBAP. Les clients peuvent y venir acheter des bières à emporter ou consommer sur place dans notre espace de dégustation. La boutique est ouverte de 12H à 20H du mardi au samedi.
On recherche quelqu’un de super sympa, souriant, dynamique, très pédagogue qui saura gérer la vente sur place et à emporter, en transmettant notre passion pour la bière artisanale !
Le lieu est très cool, les bières excellentes et l’équipe trop sympa :)
Rencontrez Edouard, Co Fondateur
Rencontrez Marie, Business Developper
Rencontrez Fabio, Brasseur
Descriptif du poste
Plus précisément, vous serez en charge d’animer la boutique et d’assurer son fonctionnement au quotidien :
- Accueil, conseil et vente auprès des clients.
- Service sur place (bière à la pression ou bouteille).
- Suivi et développement du chiffre d’affaires et de la rentabilité.
- Approvisionnement, gestion des stocks.
- Organisation, promotion et animation d’événements (en relation avec le reste de l’équipe).
- Développement des visites de la brasserie (gestion des plateformes de revente, coordination des guides, optimisation des visites).
- Management des extras et des plannings.
- Gestion de la relation avec le voisinage (autres commerçants et particuliers).
- En charge des relations avec les autres brasseries et partenaires : TTO, collab, event, etc.
- Propreté et respect des règles d’hygiène et sécurité.
Profil recherché
- Vendeur dans l’âme (plusieurs années d’expérience du métier sont indispensables).
- Dynamique et souriant
- Amour de l’artisanat et des bons produits (des connaissances en bière craft sont un vrai plus).
- Pédagogie et sens du partage
- Le goût du service client et de l’accueil sont des éléments essentiels.
- Organisation et rigueur sont absolument nécessaires.
- Fluent in English : nombre de nos clients sont étrangers et la boutique est à quelques pas du Musée des Lumières (+1 million de visiteurs par an)
CDI temps plein.
À bientôt !
Olivia