HOTEL ROCHECHOUART - Commis de cuisine en CDI

Permanent contract
Paris
Salary: €2.1K to 2.3K a month
Starting date: August 31, 2025
No remote work
Experience: > 2 years
Education: Associate Degree
Apply

Orso Hotels
Orso Hotels

Interested in this job?

Apply
Questions and answers about the job

The position

Job description

  • Préparer et cuisiner des plats en respectant les standards de l’hôtel.
  • Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
  • Superviser la mise en place et le nettoyage des postes de travail.
  • Participer à l’élaboration de nouveaux menus et plats.
  • Maintenir des normes élevées d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Former et encadrer les commis de cuisine.
  • Gérer efficacement les stocks et les commandes de produits.

Preferred experience

  • Expérience de 2 ans en tant que comme ou poste similaire
  • Maîtrise des techniques de cuisine française
  • Capacité à travailler efficacement en équipe
  • Sens de l’organisation et gestion du stress
  • Créativité et passion pour l’art culinaire
  • Rigueur et respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Flexibilité et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés
  • Excellentes compétences en communication

Want to know more?

Apply