Company Description

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 11 000 collaborateurs répartis dans plus de 80 filiales implantées dans une cinquantaine de pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de plus de 2,2 milliards d’euros dont plus de 40% dans les pays émergents.

Job Description

Sous la Responsabilité du CM Labo, au sein d'une équipe de 6 Laborantins, vous assurez le suivi analytique des matières premières, des produits en cours d’élaboration et des produits finis dans le respect du plan de contrôle et des demandes ponctuelles hors plan.

A ce titre vos principales missions sont :

• Réaliser les analyses bactériologiques classiques et pathogènes
• Réaliser les prélèvements en usine
• Assurer le bon fonctionnement et l’entretien du matériel
• Respecter les consignes d’hygiène et de sécurité
• Assurer la gestion du stock
• Signaler les anomalies constatées
• Participer à l’amélioration continue du Labo

Titulaire d’un BTS Bio Analyses vous avez une expérience significative sur un poste similaire d’au moins 5 ans.

Connaissances techniques et théoriques en microbiologie. Vous savez manipuler à la flamme et stérilement.

Organisé, rigoureux, esprit critique, capacité d’adaptation, précision, qualités relationnelles, travail en équipe sont des atouts pour mener à bien vos missions.

Poste à pourvoir sur un CDD de 6 mois dès que possible. Renouvelable 12 mois. 

39h semaine du lundi au vendredi

Salaire fixe sur 13 mois + Intéressement + Participation

Additional Information

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap