Maisons du Monde Hôtel & Suites La Rochelle Vieux Port, recrute son/ sa futur(e) General Manager H/F.

En tant que Directeur(ice) d’exploitation, vous serez garant(e) de la gestion opérationnelle de l’hôtel et de la satisfaction des clients. Vous êtes également le garant(e) des résultats de l’hôtel et du respect des standards et des process de l’enseigne.

Vous êtes notamment chargé(e) de :

· Planifier, gérer et coordonner le travail des équipes de l’hôtel.

· Encadrer et accompagner les équipes ainsi que les chefs de services dans la réalisation des objectifs fixés.

· Répondre aux demandes des clients en conformité avec les standards du groupe, afin d’assurer un fort niveau de satisfaction client.

· Maitriser les coûts et analyser les résultats de l’hôtel afin de mettre en lumière les axes d’amélioration et de mener des actions correctives.

· Participer au développement des compétences des collaborateurs et accompagner les évolutions de carrière. Être force de proposition sur les actions de formation à mener.

· Assurer la communication interne et externe de l’hôtel, avec notamment la direction des opérations du groupe et les différents partenaires.
· En lien avec les services supports du groupe, prendre part au recrutement, à l’intégration et à la formation des collaborateurs.

Poste à pourvoir dès que possible
Satut cadre en forfait jour
Rémunération : selon profil + avantages conventionnels

Et vous ?

Fort(e) d’une expérience similaire, vous maitrisez les standards d’un hôtel de gamme identique (4*). Vous êtes parfaitement bilingue en anglais.

Vous possédez un fort sens commercial ainsi que de solides notions en management d’équipe. Votre leadership vous permet d’encadrer et de motiver vos équipes pour atteindre le haut niveau d’exigence et répondre aux objectifs définis.

Vous maitrisez la gestion économique et financière d’un hôtel grâce à l’analyse des tableaux de bord et des ratios de gestion. Vous savez prendre des initiatives afin de mener les actions correctives.

Vous êtes également à l’aise avec la mise en place de process et le reporting.