Questions and answers about the job
The position
Job description
- Zubereitung und Anrichten von hochwertigen Speisen gemäss den vorgegebenen Rezepturen und Standards.
- Verantwortlich für diverse mise-en-place Arbeiten sowie das selbstständige.Führen eines eigenen Postens.
- Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Events.
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen.
- Annahme und Kontrolle der bestellten Waren.
- Einhaltung von Hygienevorschriften inkl. täglichen Reinigungsarbeiten.
- Die Arbeitszeiten sind in erster Linie mit Zimmerstunde eingeplant.
Preferred experience
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
- Teamfähige, innovative und engagierte Persönlichkeit mit Dienstleistungsverständnis und hohem Qualitätsbewusstsein.
- Kreativität mit Flair für Details und Präsentation.
- Berufserfahrung, vorzugsweise in mediterranem Restaurant.
- Erfahrung in der asiatischen Küche von Vorteil.
- Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise.
- Belastbarkeit und Flexibilität.
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Meet Alice, Product Manager