Stage Assistance à Maîtrise d'Ouvrage – Hôtellerie & Restauration

Internship(3 to 6 months)
Paris
Salary: Not specified
Starting date: June 30, 2025
Occasional remote

DYNAMO PARIS
DYNAMO PARIS

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The position

Job description

Depuis 2006, Dynamo accompagne ses clients dans la fabrique de lieux d’(en)vie et de rencontre, depuis le montage du projet jusqu’à l’ouverture du site.

Agence spécialisée dans la gestion de projets hôteliers et restaurations en construction et en rénovation, Dynamo réalise la budgétisation et les achats en fournitures et équipements (FF&E et OS&E) d’hôtels design ou luxueux tels que les hôtels Crillon, Hoxton, MamaMama Shelter.

En outre, Dynamo intervient en Assistance à Maîtrise d’Ouvrage (AMO) de la conception du projet jusqu’à son ouverture. Dans ce cadre, Dynamo apporte sa connaissance du marché et participe à des projets d’hôtels (golf resort 4* à Lyon, hôtel 5* dans le Marais …) ou des restaurants iconiques tels que ceux de la Tour Eiffel ou du musée de l’Armée aux Invalides.

Dans ce cadre, Dynamo est à la recherche de son futur stagiaire AMO pour prendre part à un projet d’envergure ambitieux d’hôtel 5* supérieur situé dans la station de ski de Courchevel.

Missions :

Assister la cheffe de projet tout au long des différentes phases :

- Définition du programme auprès de l’exploitant hôtelier

- Suivi des études, lancement de consultations, suivi de chantier pour veiller au respect du programme, des coûts, de la qualité et des délais.

- Participer au chiffrage et suivi financier des opérations

- Réaliser le suivi administratif


Preferred experience

Compétences :

- Anglais obligatoire

- Maitrise du pack Office, visio.

- Compétences rédactionnelles et de synthèse

Qualités appréciées :

- Dynamisme, rigueur, organisation, diplomatie

- Appétence pour le secteur hôtelier

- Sensibilité pour le design d’intérieur ou déco

Expérience : Précédente expérience en stage appréciée

Durée/Période de stage : Pour une durée de 3 à 6 mois – Début : Dès que possible

Localisation : Stage basé à Paris - 10ème, Gare de l’Est. Déplacements ponctuels en France possibles.


Recruitment process

Contact :

Dynamo – 70 boulevard de Magenta 75010 Paris.

Tel : 01 43 73 20 21

Site web : https://www.dynamoparis.com/

Envoyer CV+LM à :

-          Madame Marianna DESCHAMPS : marianna@dynamoparis.com

-          Madame Elena FRIGERIO : elena@dynamoparis.com

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