ADAPTEL, leader du travail temporaire en hôtellerie-restauration depuis plus de 30 ans, recherche pour l’un de ses clients un(e) Chef(fe) de Partie en cuisine japonaise pour un poste à long terme au sein d’un établissement situé à Paris.

Vous évoluerez dans un restaurant spécialisé en cuisine japonaise, reconnu pour la qualité de ses produits, la fraîcheur de ses poissons et l’exigence de ses dressages.

Dans un environnement structuré et professionnel, vous intégrerez une brigade dynamique où rigueur, précision et esprit d’équipe sont essentiels.

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie en cuisine japonaise

• Maîtrise de la technique teppanyaki🔥(cuisson sur plaque chauffante japonaise)

• Maîtrise des techniques de découpe et des cuissons

• Bonne connaissance des normes HACCP

• Organisation, rigueur et sens du détail

• Capacité à gérer le stress pendant le service

• Autonomie et sens des responsabilités

• Goût pour le travail en équipe et engagement professionnel

• Disponibilité pour un poste stable sur le long terme

Inscription + entretien dans l’une de nos agences

Nous recevons du lundi au vendredi de 9h à 11h et de 14h à 17h. Vous pouvez directement vous présenter avec :

• Pièce d’identité originale

• Carte vitale

• CV

• RIB à votre nom

• 6 dernières fiches de paie sur le poste demandé (obligatoire)

• Justificatif de domicile de moins de 3 mois

• Diplôme(s) ou formation si vous en avez !

• Votre tenue professionnelle

Nous pourrons effectuer les copies sur place.