MANAŽER SMĚNY pro novou kavárnu STARBUCKS KLADNO

Starbucks netřeba dlouze představovat. Kávu z ikonického bílého kelímku se svým jménem měl minimálně jednou za život snad každý. Ale to, co dělá Starbucks Starbucksem, je něco úplně jiného než káva. Jsou to baristé a atmosféra, kterou na kavárně vytvářejí. A k tomu, jako bonus, ručně připravují jednu z nejkvalitnějších káv arabica na světě.

Den na kavárně vždy odstartuje tasting kávy, ze stálé nebo sezonní nabídky. Kávu si baristé vždy připraví jedním z alternativních způsobů přípravy a vrhnou se do ochutnávky. Ke kávě nejprve přivoní a lehce usrknou. Poté určí, o jakou kávu se jedná, a popíšou si ji. Je to skvělý způsob, jak se každý den dozvědět o kávě něco nového.

Pokud jsou opravdovými kávovými nadšenci, mohou absolvovat speciální trénink Coffee Master nebo jednou za rok změřit své síly v soutěži Starbucks Barista Championship. Reprezentanti z kaváren mezi sebou soutěží v disciplínách jako je Latte Art nebo ochutnávka kávy. Vyvrcholením soutěže je velké evropské finále, ve kterém mezi sebou soutěží vítězové z každé země.

V čem bude tvoje role důležitá?

Bez SSV bychom nemohli kavárnu ani otevřít Je podporou Store Managera a Assistant Store Managera a stará se především o provozní zajištění kavárny. Má zodpovědnost za:

• Oblast Produktu, tedy kvalitu našich produktů, dodržování standardů při přípravě, objednávání zboží, inventury, analýzu prodejů a optimalizaci nákladů
• Vedení směn a organizaci týmu na směně
• Obsluhu zákazníků, přípravu kávy i všech našich produktů – právě manažeři u nás musí jít příkladem a min. 90 % času tráví „za barem“
• Tréninky, školení, zpětnou vazbu týmu

Jaká máme od tebe očekávání?

• Máš už nějakou zkušenost s vedením týmu v práci nebo i třeba v rámci školních projektů
• Zákaznická spokojenost a ten nejlepší servis jsou pro tebe samozřejmostí
• Máš nadšení pro kávu a kávovou kulturu, dokonalé latté ale umět nemusíš – všechno tě naučíme
• Máš otevřenou mysl, chceš na sobě neustále pracovat a překážky tě nezastaví
• Rozumíš si s čísly a matematikou
• Víš, že zákazníci si svou kávu rádi vychutnají brzy ráno, ale i pozdě večer, o víkendech a svátcích – a jsi ochotný si tyhle směny v týmu spravedlivě dělit

Co můžeme nabídnout my?

• Několikaměsíční trénink napříč všemi pozicemi v kavárně, abys na svou roli byl na 100% připravený
• Další rozvoj, tréninky a školení, díky kterým nebudeš stát na místě
• Skvělý tým, ve kterém je radost pracovat
• Prostředí mezinárodní firmy, kde se toho můžeš hodně naučit (př. otevírání nových kaváren, zapojení do mezinárodních projektů, testování nových systémů…)
• Stabilní zázemí, férové podmínky a výplatu včas na účtu
• Bonusy až 30% k výplatě navíc
• Příplatky za práci v nočních hodinách 25%, víkendy 10%, svátky 100%
• Benefity jako 25 dní volna, příspěvek na uniformu 1500,- v čistém k výplatě a Sodexo Flexipass cafeterie ve výši 750,- měsíčně
• 3 nápoje zdarma na směně, 2 balíčky kávy nebo čaje domů každý měsíc, zvýhodněné ceny na jídlo během směny, výhody do všech našich značek (Starbucks, KFC, Burger King, Pizza Hut)

Zajímá tě, co na své práci mají rádi naši manažeři?

• „Možnost osobního rozvoje, možnost kariérního růstu a možnost kombinovat svou práci s jinými činnostmi.“
• „Práce v kolektivu, kávová kultura, ale i stálí zákazníci a náš vztah s nimi. To že k nám chodí i kvůli nám, nejen pro kávu.“
• „Baví mě, že si všichni dokážeme pomoci, ze mě v tom nikdy nikdo nenechá.“
• „Kolektiv lidi, kteří se k sobě nechávají povýšeně.“
• „Tým, zákazníci, káva po ruce.“
• „Lidskost, pozitivní energie, možnost učit se stále něčemu novému, kariérní růst, práce v týmu, společně dosahovat toho nejlepšího.“

Benefits

• Bonusy/prémie
• Provize z prodeje
• Manažerský motivační program
• Sleva na firemní výrobky/služby
• Flexibilní začátek/konec pracovní doby
• Vzdělávací kurzy, školení
• Kafetérie
• Občerstvení na pracovišti
• Příspěvek na sport/kulturu/volný čas
• Firemní akce