En tant que formateur·rice en distillation, vous aurez pour mission principale d’animer les formations au métier de distillateur organisées par La Beer Fabrique. Vous serez l’ambassadeur·rice de notre savoir-faire et participerez activement au développement de cette nouvelle activité.

Vos missions comprendront notamment :

• Animation de semaines de formations sur la distillation avec un mix théorie et pratique

• Transmission des savoirs théoriques et techniques : matières premières, distillation, vieillissement, réglementation, sécurité, etc.

• Accompagnement des stagiaires dans leurs projets professionnels ou personnels.

• Contribution au développement des contenus pédagogiques (supports de cours, fiches techniques, recettes, protocoles).

Les formations ont lieu dans 6 villes en France (Paris, Lyon, Toulouse, Lille, Nantes, Marseille). Il est donc préférable d’habiter dans une de ces villes et d’être en mesure de se déplacer à un rythme à valider.

• Vous êtes passionné·e par la distillation artisanale et avez une solide culture des spiritueux.

• Vous justifiez d’une expérience pratique significative en distillation (professionnelle ou artisanale).

• Une expérience en animation ou en formation est un plus.

• Vous êtes pédagogue, rigoureux·se et à l’aise à l’oral.

• Vous aimez transmettre et travailler dans une ambiance conviviale et collaborative.

• 1er entretien de 1h avec le Directeur Général

• 2ème entretien de 1h avec le Responsable formation

• Echange avec le reste de l’équipe formation