Adjoint Responsable Production Cuisine Centrale H/F

Job summary
Permanent contract
Gennevilliers
No remote work
Salary: Not specified
Experience: > 1 year
Skills & expertise
Continuous improvement
Production coordination
Communication skills
Adaptability
Quality management
+2

La Famille, Finest Lunch
La Famille, Finest Lunch

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The position

Job description

Pour accompagner sa croissance, nous créons un poste d’Adjoint·e Responsable de Production pour notre cuisine centrale de Gennevilliers (92).

Votre objectif :
Participer au bon déroulement de la production et accompagner les équipes au quotidien.

Poste en CDI
Du dimanche au jeudi (repos vendredi et samedi)
Basé à Gennevilliers (92)

Vos missions

Sous la direction de Benoît, Directeur de Production, vous aurez les missions suivantes :

- Mise en oeuvre des objectifs terrain (Direction & Qualité)
- Suivi et optimisation des indicateurs de performance
- Organisation des équipes et moyens de production
- Coordination avec les équipes commerciales et encadrantes
- Soutien opérationnel en cas de forte activité
- Respect et amélioration des process
- Pilotage de l’amélioration continue
- Animation, cohésion et développement des équipes
- Gestion des stocks, approvisionnements et traçabilité
- Contrôle qualité, hygiène, sécurité et lutte contre le gaspillage


Preferred experience

De formation Ingénieur agroalimentaire (ou équivalent), vous justifiez d’une expérience significative en gestion de production sur un poste à responsabilité, en industrie agroalimentaire ou restauration.

  • Connaissances HACCP, des spécificités liées à la transformation agroalimentaire et au travail de matières premières.
     

  • Leader et pédagogue, vous êtes capable de faire monter en compétences vos équipes. Vous êtes doté.e d’un excellent relationnel.
     

  • Dynamique, réactif/ve et adaptable, vous faites également preuve de rigueur et d’un très bon sens de l’organisation.
     

  • Enfin vous êtes sensible à notre démarche et nos produits, et vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein développement et remplie de projets !


Recruitment process

  1. Un entretien avec la responsable RH, Sophie

  2. Une rencontre avec le directeur de production, Benoît

  3. Un échange avec l’un de nos cofondateurs, Louis

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