ESTEEM est un groupe hôtelier indépendant, investisseur et exploitant, engagé dans le développement et l’exploitation d’hôtels à taille humaine, avec une attention particulière portée à la qualité de service, à la performance opérationnelle et à l’expérience client.

Le groupe exploite plusieurs établissements, notamment à Paris et à Marseille, avec une ambition forte de croissance, de structuration et de valorisation de ses actifs.

Missions principales

Rattaché(e) à la Direction des Opérations, le/la Yield Manager a pour mission d’optimiser le chiffre d’affaires hébergement du groupe à travers le pilotage de la stratégie tarifaire, de la distribution et du remplissage des établissements.

Dans le cadre de ce CDD de 3 mois, la mission sera particulièrement orientée vers l’analyse de la performance existante, l’optimisation rapide des revenus et la mise en place d’actions concrètes à effet immédiat.

Responsabilités

• Définir et ajuster la stratégie tarifaire des hôtels en fonction de la demande, du pick-up, des événements et du marché

• Piloter les niveaux de prix, restrictions, ouvertures/fermetures de ventes et conditions tarifaires

• Analyser quotidiennement les indicateurs de performance : taux d’occupation, ADR, RevPAR, chiffre d’affaires, pace, pick-up, segmentation, commissions

• Identifier les opportunités de croissance de chiffre d’affaires et proposer des actions correctives rapides

• Assurer le suivi et l’optimisation des canaux de distribution

• Contrôler le bon positionnement tarifaire sur les OTA, le site direct et les autres canaux

• Travailler à l’amélioration du mix de distribution afin de favoriser les ventes directes et limiter les coûts de commission

• Participer aux points de pilotage avec les directeurs d’hôtels et la direction

• Produire des reportings clairs, synthétiques et orientés décision

Objectifs du poste

Sur une durée de 3 mois, le/la Yield Manager devra notamment :

• sécuriser le pilotage quotidien du revenue management sur le périmètre confié

• améliorer la performance tarifaire et le remplissage des hôtels

• identifier rapidement les périodes à risque et mettre en place des plans d’action

• optimiser le coût de distribution

• apporter une vision claire et structurée de la performance revenue du groupe

Ce poste est ouvert à toutes et tous, y compris aux personnes en situation de handicap.

• Formation supérieure en hôtellerie, commerce, gestion ou revenue management

• Expérience significative en revenue management hôtelier

• Bonne connaissance du marché parisien et/ou des hôtels urbains 4 étoiles appréciée

• Excellente maîtrise des indicateurs hôteliers et des mécanismes de distribution

• Capacité d’analyse forte et aisance avec les chiffres

• Maîtrise d’Excel indispensable

• Maîtrise des PMS, channel managers et extranets OTA

• Rigueur, réactivité, autonomie et sens des priorités

• Capacité à travailler dans un environnement agile et exigeant

• Esprit terrain et orientation résultats

Qualités attendues

• Forte culture du résultat

• Esprit analytique et sens business

• Capacité à prendre des décisions rapidement

• Aisance relationnelle avec les équipes opérationnelles

• Pragmatique, structuré(e) et impliqué(e)

• Capable de proposer des actions concrètes et applicables immédiatement

PSSST… Pas de panique, on va droit au but sans pression ! 🚀 :

TON PROCESS RESUME EN 3 ETAPES :

1. RH – on apprend à se connaître. 🤝

2. Manager – Dis, nous tout ! Compétences, missions, envies… 🎯

3. Direction – Match parfait = validation ! ✅

👉 Parfois un petit cas pratique. Le tout en 2 semaines.