Interface entre le magasin et les services supports de l’entreprise, le Business Developer présente le concept Picadeli à un large éventail de clients et noue des relations de confiance avec ses interlocuteurs.

MISSION PRINCIPALE

• Vendre un concept de restauration rapide et saine à de nouveaux clients GMS et RHD
• S’assurer de la réussite des nouveaux points de vente : formation, cadrage contrat
• Développer le CA du secteur existant en accompagnant les clients dans la parfaite exécution du concept (4P)

ACTIVITES PRINCIPALES

• Optimiser les ventes en accompagnant les clients dans la parfaite exécution du concept : le bon assortiment, le bon merchandising, la bonne gestion du bar…

• Former et accompagner le personnel en charge du bar à son utilisation

• Auditer l’activité des clients et restituer les résultats en interne et chez les clients pour faire progresser la mise en œuvre du concept

• S’assurer du respect du contrat par les clients : règlement des factures, respect des règles d’hygiène et des routines…

• Déployer les actions marketing : présenter les innovations, les temps forts, les OP saisonnières, mettre en place la PLV

• Analyser les chiffres de ventes et agréer le plan d’affaires annuel des bars

• Prospecter et négocier la mise en place de bars avec des interlocuteurs décisionnaires (propriétaires, directeurs de magasin).

• Promouvoir le concept au sein de l’organisation du client (différentes strates MO / DO / conseiller de franchise, responsables régionaux, salons)

• Respecter le mandat d’ouverture des points de vente

• Garantir l’installation des bars à salade sur les aspects contractuel, logistique, technique, formation et communication

FORMATION
Etudiant en commerce (bac+3 à 5)

EXPERIENCE SOUHAITEE
Première expérience de la vente sur le terrain auprès de la GMS idéalement.

SAVOIR ETRE

• Excellent contact
• Force de proposition
• Dynamisme
• Sens de l’organisation, des priorités et des opportunités

SAVOIRS
Anglais business serait un plus

INFORMATIONS PRATIQUES
Lieu du stage : Nord de la France
Date de début : janvier 2023
Durée : 6 mois