🏭 Le poste

Au sein de l’équipe industrialisation, l’Ingénieur Process & Industrialisation intervient sur l’ensemble des phases de conception, d’industrialisation et de mise en œuvre des procédés, avec une forte implication terrain. Le poste a vocation à être majoritairement basé sur le site de l’usine à terme.

Ce poste est unique par son positionnement : il offre l’opportunité de participer concrètement à la création d’une usine, de la conception process jusqu’à la mise en service industrielle, au cœur d’un projet innovant et à fort impact. Si vous souhaitez vous investir dans un projet industriel exigeant, concret et structurant, et jouer un rôle clé dans la mise à l’échelle d’un procédé innovant, ce poste est fait pour vous.

🔧 Vos missions

Ingénierie et conception process

• Concevoir et optimiser des solutions process adaptées aux contraintes industrielles et alimentaires

• Participer à la rédaction, à la mise en place et à l’exploitation des PFD, UFD et PID

• Contribuer aux choix technologiques et au dimensionnement des équipements industriels

Industrialisation et équipements

• Qualifier des équipements techniques (internes et fournisseurs)

• Organiser et conduire des essais d’équipements chez des partenaires externes

• Rédiger les fiches techniques, protocoles d’essais et rapports de qualification

• Participer aux phases de mise en service, de montée en cadence et d’optimisation des procédés

🔄 Travail transverse et suivi terrain

• Travailler en étroite collaboration avec les équipes R&D, qualité, production et partenaires industriels

• Assurer un suivi opérationnel fort sur le terrain

• Être présent plusieurs semaines par mois sur le site industriel dès les phases d’installation

📌 Conditions

• Poste basé initialement à Bordeaux

• Déplacements fréquents et présence prolongée sur le site industriel

• Poste clé dans la création d’un outil industriel

À l’issue de la mise en service, le poste s’inscrit dans la durée, avec des enjeux d’amélioration continue des procédés sur l’usine et, à terme, de participation au déploiement de nouvelles unités industrielles.

• Diplôme d’ingénieur ou Master (génie des procédés, agroalimentaire, génie industriel ou équivalent)

• 5 ans et plus d’expérience en process et/ou industrialisation en environnement agroalimentaire

• Excellente compréhension des procédés alimentaires et des contraintes associées

• Maîtrise des outils de conception process (PFD, PID, UFD)

• Compétences en gestion de projet (coordination, planification, suivi d’actions)

• Profil très orienté usine et terrain, pragmatique et opérationnel

• Capacité à travailler de manière transverse dans un environnement en construction

• Autonomie, rigueur et sens des responsabilités

2 phases d’entretien avec le Chef de projet industrialisation et le directeur Technique d’Edonia