Maitre d'Hôtel H/F

Plný úvazek
Niederbronn-les-Bains
Plat: 22K až 25K €
Počáteční datum: 29. dubna 2024
Žádná práce na dálku
zkušenosti: > 1 rok
Vzdělání: Maturita

Barrière
Barrière

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Pozice

Popis pozice


- Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
- Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
- Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes
- Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
- S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
- Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente
- Assurer le relais d'information avec la direction

Horaires tournants et variables en coupure / travail week-end et jours fériés.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI :
paiement des heures de nuit
Le 13ème mois, participation 
des opportunités de mobilité en France et à l'international ;
des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;


PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Préqualification téléphonique (15 min)
2. Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec la Responsable Recrutement et
le Directeur Restauration (1 h)
3. Entretien avec le DG d'établissement (45 min)
4. Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs de l'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Požadavky na pozici

VOTRE PROFIL
Diplôme hôtelier et expérience probante d’un ou deux ans à un poste similaire de Maître d’hôtel

Discrétion, Sens du service et de l’accueil, Excellente présentation, Capacité Managériale, Bon niveau d’élocution et d’expression sont les qualités requises pour ce poste. La connaissance de l’allemand est un plus, ainsi que la maîtrise de Micros.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

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