Pour renforcer notre équipe Product & Tech, nous créons un poste d’Innovation Manager.

Tu travailleras en lien direct avec Thomas, notre Head of Product pour identifier, tester et prototyper des innovations qui façonneront l’avenir de Zelty et le quotidien des restaurateurs·trices.

Ton rôle : explorer les nouvelles technologies et tendances du marché, transformer les idées prometteuses en prototypes ou fonctionnalités concrètes, et contribuer à la roadmap produit avec des initiatives à fort impact.

Ce poste est idéal pour un profil curieux, pragmatique et entrepreneurial, qui aime expérimenter et voir l’impact concret de ses idées sur les restaurants et leurs équipes.

🎯 Ta mission et ton impact

Tu participeras activement à l’innovation produit de Zelty à travers plusieurs axes clés:

🧪 Exploration et veille (30%)

• Identifier et analyser les tendances technologiques et métiers dans la restauration (IA, paiements, automatisation, data…).

• Mener une veille concurrentielle et marché pour détecter de nouvelles opportunités.

👉 Tu repéreras les signaux faibles et à anticiperas les besoins futurs des restaurateurs.

🤝 Collaboration transverse (30%)

• Collaborer avec, Thomas, notre Head of Product pour aligner les initiatives avec la vision stratégique de Zelty.

• Collaborer avec les équipes Product et Tech pour transformer les concepts en prototypes et MVP testables.

• Échanger avec les équipes Sales et Customer Experience pour valider la pertinence des innovations auprès des clients.

• Identifier des opportunités de partenariat et d’expérimentation avec l’écosystème tech externe.

👉 Tu développeras une vraie capacité à travailler en transverse et à embarquer les équipes autour d’idées nouvelles.

⚡ Expérimentation et prototypage (40%)

• Piloter des expérimentations et POC (Proof of Concept) pour valider la faisabilité technique et l’intérêt marché.

• Contribuer à la roadmap produit en proposant des initiatives innovantes alignées avec les objectifs business.

• Documenter tes découvertes et partager les learnings avec l’ensemble de l’organisation.

👉 Tu transformeras des idées en projets concrets avec impact réel sur les restaurateurs.

Hard skills

• Expérience significative en Product Management, innovation ou R&D, idéalement dans la tech ou le SaaS.

• Bonne compréhension des enjeux du secteur de la restauration ou des métiers de proximité.

• Maîtrise des méthodologies d’innovation (Design Thinking, Lean Startup, expérimentation rapide).

• Capacité à prototyper rapidement des solutions (low-code, no-code, ou en collaboration avec des développeurs) et mesurer leur impact.

• Esprit analytique et orientation résultats.

Soft skills (très importantes pour nous)

Nous cherchons un profil :

• Curieux·se et passionné·e par les nouvelles technologies et tendances émergentes.

• Entrepreneurial·e : tu aimes prendre des initiatives et transformer les idées en réalité.

• Pragmatique et orienté·e résultats : tu sais prioriser et tester rapidement pour apprendre vite.

• Communicant·e : tu sais convaincre et embarquer les équipes autour de tes projets.

• Agile et flexible : tu sais évoluer dans l’incertitude et t’adapter aux retours terrain.

• Challenger le statu quo tout en restant aligné·e avec la vision et les contraintes de l’entreprise.

Tu veux mettre ton énergie au service de solutions qui améliorent le quotidien des restaurateurs·trices.

Si tu aimes explorer de nouvelles idées, tester rapidement et collaborer avec des équipes pluridisciplinaires, ce poste est fait pour toi.

Chez Zelty, nous valorisons la diversité des parcours et des expériences. Aucun profil ne correspond parfaitement à une fiche de poste : si tu te reconnais dans l’esprit du rôle et dans nos valeurs, même si tu ne coches pas toutes les cases, n’hésite pas à postuler.

1️⃣ Premier échange avec Elsa, Talent Recruiter (30 min, visio)

2️⃣ Entretien Manager avec Thomas, notre Head of Product (30 min, visio)

3️⃣ Cas pratique d’innovation avec Thomas et Vincent, DG/ VP Engineering (1h30, présentiel)

4️⃣ Rencontre avec l’équipe Product & Tech

Bienvenue 😀

À chaque étape, nous nous engageons à te donner un retour clair et rapide.

A très vite 🙂