il y a environ 1 mois

Chargé(e) de Recrutement (H/F) Yann Couvreur

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CDI

Colombes

Télétravail occasionnel

Salaire : non spécifié

> 2 ans

il y a environ 1 mois

Votre nouvelle entreprise

80 collaborateurs

Food Craft

Foodservice

Âge moyen : 34

Créée en 2016

53%

47%

Turnover : 8

Yann Couvreur Pâtisserie est une maison de pâtisserie contemporaine fondée par le chef pâtissier Yann Couvreur, reconnue pour son exigence artisanale, son esthétique épurée et son attachement profond à la qualité des produits. Depuis l’ouverture de la première boutique à Paris, la marque s’est développée en France et à l’international en conservant un ADN clair : l’excellence, la créativité et l’humain au cœur de chaque décision.

Nos boutiques sont pensées comme des lieux de vie gourmands où se rencontrent savoir-faire pâtissier, sens du détail et expérience client premium.

Chez Yann Couvreur Pâtisserie, nous sommes convaincus que la réussite d’une maison repose avant tout sur ses équipes. Notre politique RH s’appuie sur trois piliers : Développer les talents, cultiver l’esprit d’équipe et offrir un cadre de travail stimulant.

Rejoindre Yann Couvreur Pâtisserie, c’est participer à une aventure gourmande où l’excellence artisanale rencontre l’esprit d’équipe.

Vos missions au quotidien

Votre mission

Rattaché(e) au service RH et en lien étroit avec la Direction des Opérations, vous gérez le recrutement sur l’ensemble de nos métiers : vente et service en boutique, pâtisserie, chocolaterie, logistique, encadrement et fonctions support.

Recrutement de bout en bout

Analyser chaque besoin avec les managers (boutiques, chefs de pôle au laboratoire) et rédiger les fiches de poste.
Publier et diffuser les annonces (jobboards, réseaux sociaux, écoles hôtelières et de pâtisserie, cooptation).
Faire le tri des candidatures, mener les premiers entretiens et organiser les essais en boutique ou au laboratoire.
Suivre les candidats jusqu’à la signature et préparer leur arrivée avec les équipes.

Pilotage et anticipation

Tenir un vivier de candidats sur les postes en tension (vendeurs, baristas, commis et pâtissiers) pour pouvoir remplacer rapidement.
Suivre vos indicateurs : délai de recrutement, taux de transformation, fidélisation à 3 et 6 mois.
Préparer les pics d’activité (fêtes de fin d’année, Pâques, ouvertures) avec la Direction des Opérations.

Marque employeur et relations écoles

Développer nos partenariats avec les CFA, les écoles et France Travail, et faire grandir notre politique d’alternance.
Représenter la Maison sur les salons et forums emploi.
Rendre l’accueil des candidats plus simple, plus rapide et plus humain.

Ce que l’on cherche

Votre profil

Vous avez au moins 2 ans d’expérience en recrutement, idéalement dans la restauration, l’hôtellerie, le retail ou l’agroalimentaire.
Vous savez recruter en volume et dans l’urgence, sans perdre en qualité.
Vous êtes à l’aise sur le terrain, avec des équipes de production comme avec des équipes de vente.
Vous êtes organisé(e) et réactif(ve), vous suivez vos dossiers jusqu’au bout et vous savez dire non à un manager quand il le faut.
Vous maîtrisez les outils de sourcing et les réseaux sociaux. L’anglais est un plus pour accompagner le réseau à l’international.

Ce que nous offrons

Un rôle clé et visible, dans une maison reconnue et en pleine croissance.
Une vraie autonomie et des échanges directs avec la direction.
Rémunération : selon expérience.
[Mutuelle, tickets restaurant, Navigo 50 %, réductions boutiques]
Poste basé au laboratoire de Colombes, avec des déplacements réguliers dans nos boutiques.