Rejoignez le Shang Palace, une expérience gastronomique d’exception.
Le Shang Palace, restaurant chinois gastronomique du prestigieux Shangri-La Paris, vous invite à rejoindre son équipe pour une expérience unique dans un cadre élégant. Ce lieu d’exception vous permettra de travailler dans un environnement raffiné, où chaque service devient un moment inoubliable pour nos clients.

Votre mission :
En tant que Demi-Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans le service, en orchestrant l’expérience client avec précision et professionnalisme. Vos principales responsabilités seront :

• Participer à la mise en place de la salle et au rangement du matériel après le service.

• Collaborer étroitement avec votre équipe pour assurer un service fluide et efficace, en aidant à la distribution des plats et au débarrassage.

• Assister les Chefs de Rang dans leurs missions et veiller au bon déroulement du service, en étant le lien entre la salle et la brigade de cuisine.

• Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire, idéalement au sein d’un établissement haut de gamme, et souhaitez vous investir à long terme dans une équipe stable.

• Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et de réactivité pour offrir un service de qualité irréprochable.

• Vous avez une formation en Restauration et maîtrisez les règles d’hygiène HACCP.

• La maîtrise de l’anglais est indispensable, et la connaissance du Mandarin ou du Cantonais serait un atout supplémentaire.

Si vous êtes prêt(e) à vous investir durablement au sein d’une équipe passionnée et à contribuer à une expérience gastronomique d’exception, envoyez nous votre candidature dès aujourd’hui !