LA RECOLTE

LA RECOLTE

  • Environnement / Développement durable, Grande consommation, Restauration
  • Paris
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Présentation

A La Récolte, ils veulent prouver qu'un autre modèle de production et de distribution alimentaire est possible.

Pour ça, les Récolteurs ont déjà ouverts 6 magasins en circuit-court à Paris et ce n'est qu'un début ! Voici les 4 particularités d'un magasin La Récolte :

👨‍🌾 Le vrai direct producteur : La Récolte achète ses produits (fruits, légumes, viandes, crèmerie, fromages, vins...) directement aux éleveurs, maraîchers et artisans français.

🍎 Le bio : tous les produits sont bio à minima, mais cela va bien plus loin, avec une attention particulière portée aux semences utilisées, aux techniques de culture, de récolte, aux méthodes d'élevage...

🥗 La cuisine : au milieu de chaque magasin, il y a une cuisine ouverte, où les chefs préparent des plats inspirants et gourmands avec les produits du magasin.

💪 Les équipes : passionnées, les Récolteurs ont toujours une anecdote à raconter, sur les producteurs, les produits, ou des recettes à partager !

Ce qu'ils recherchent

La Récolte est une jeune entreprise en pleine croissance, avec un projet précis et une ambition forte. Elle recherche des profils dynamiques et investis, entrepreneurs dans l'âme ! Vous devez être :

  • Convaincu·e par leur projet
  • Intéressé·e par les sujets liés à l'agriculture et à l'alimentation
  • Curieux·euse d'apprendre de nouvelles choses

Bon à savoir

Les relations humaines sont au coeur de cette entreprise, un peu comme une grande famille. Les équipes en magasin et en cuisine sont en relation directe avec les producteurs et les clients sont des habitués, des voisins dont on connaît le prénom et celui de leurs enfants.

Les équipes de La Récolte sont fières des produits qu'ils vendent et cuisinent ! Et ravis d'avoir la meilleure cantine de Paris : les plats des chefs à prix tout doux.

Les équipes partent en visite chez les producteurs plusieurs fois par an, pour en apprendre toujours plus et quitter Paris. La Récolte a aussi sa propre ferme dans le Tarn-et-Garonne où les équipes se rendent au moins une fois par an, pour véritablement mettre pied-à-terre.

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