Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un ou une Responsable d’atelier à Saint Martin le Beau (37).

Vous cherchez un métier dans l’artisanat d’excellence. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique, vous avez le sens du travail en équipe. Rejoignez-nous !

Vous encadrerez une équipe dynamique de 7 personnes en cuisine en veillant au bon climat social au sein de l’atelier.

Vous organiserez et planifierez la production et serez garant de la productivité et du haut niveau de qualité de nos produits.

Vous travaillerez en cuisine et participerez activement à la fabrication de nos pâtisseries : confection des diverses préparations, façonnage des mochis, dressage et conditionnement (nous vous formerons à nos méthodes de fabrication).

Vous veillerez au respect des normes d’hygiènes

Vous participerez à la mise au point des nouvelles recettes.

Le poste est en horaire de journée.

Avantages :

- Week-ends de 3 jours (Temps de travail de 35h sur 4 jours)

- 6 semaines de congés payés

- Tickets restaurants

- Mutuelle d’entreprise

Salaire : 2 270 € brut, négociable selon profil

Poste à pourvoir début septembre 2024.

Une expérience en encadrement dans une cuisine ou boulangerie, pâtisserie, chocolaterie est attendue.