La Fourche

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Assistant-e Qualité (Alternance)

  • Alternance (6 à 12 mois)
  • Début :  
  • Mitry-Mory
  • Télétravail partiel possible
  • Bac +2
  • > 6 mois

La tribu

La Fourche

La Fourche

  • E-commerce, FoodTech, SocialTech / GreenTech

Le poste

Assistant-e Qualité (Alternance)

  • Alternance (6 à 12 mois)
  • Début :  
  • Mitry-Mory
  • Télétravail partiel possible
  • Bac +2
  • > 6 mois

Cette offre a été pourvue !

À propos

🌎 Fondée en 2018 par 3 amis, La Fourche veut rendre la consommation responsable accessible à tous·tes. La Fourche c’est un magasin bio en ligne qui, grâce à un système d’adhésion, propose une sélection de marques et de produits engagé.es à des prix imbattables.

✊ À La Fourche, nous croyons que chaque achat est un acte de vote ! En moins de 3 ans, La Fourche est fière de rassembler plus de 40.000 adhérent·es, d’offrir un vaste choix de 3.500 produits bio et éco-responsables et de proposer sa propre marque de produits élaborés collaborativement !

💪 Notre engagement pour une transition alimentaire accessible imprègne nos valeurs : intransigeant·es sur la qualité de nos produits, ambitieux·ses sur notre impact, exigeants·es dans notre démarche d’apporter une contribution positive et inclusifs·ves dans notre volonté de proposer des produits sains et de qualité à tous·tes et notamment aux foyers les plus modestes en leur offrant une adhésion pour chaque nouvelle adhésion souscrite.

🚀 Forte d’une équipe convaincue que la Révolution Joyeuse est entre leurs mains, La Fourche est passée de 3 à plus de 120 passionné·es œuvrant à faire de notre ambition une réalité. Nos équipes évoluent dans des métiers passionnants et variés - Offre, Acquisition, Service Client, Communication, Produit, Opérations, Tech - avec l’objectif commun de rendre la consommation responsable accessible au plus grand nombre.

Descriptif du poste

Tu rejoins l’équipe de Mathilde, notre Responsable Qualité, pour nous accompagner dans la professionnalisation de nos standards qualité. Dans le cadre de tes missions, tu seras amené·e à collaborer avec de nombreuses équipes comme le vrac, l’offre, la marque propre et les opérations. Ton rôle sera d’amener La Fourche au niveau supérieur en matière de Qualité !

Tes missions seront les suivantes :

(1) Assurer le respect quotidien des normes qualité de notre département vrac :

  • Contrôler la matière première Vrac et enregistrer les contrôles : mentions BIO, origine, DDM, intégrité de la marchandise, organoleptique etc.
  • Contrôler les produits finis : conformité de l’étiquetage (allergènes, mentions BIO, date, n°Lot …), correspondance produit/étiquette, validation des contrôles de poids, vérification de la traçabilité
  • Créer et gérer une échantillothèque : prise quotidienne d’échantillons de toutes les matières premières du vrac afin de faire des contrôles en cas de non-conformité, faire des dégustations comparatives et réaliser des analyses

(2) Accompagner La Fourche dans sa montée en compétences sur les sujets de Qualité

  • Assurer la mise à jour des documents qualité
  • Assurer le respect des obligations légales en matière d’affichage
  • Réaliser des formations régulières afin de faire monter en compétences les équipes quant aux bonnes pratiques d’hygiène
  • Gérer les cas de non-conformité et le suivi avec les fournisseurs concernés
  • Réaliser des audits internes réguliers afin d’assurer le respect des process, des règles d’hygiène et des règles de sécurité
  • Gérer les produits en DLC courtes
  • Gérer le process des retours
  • Traiter et enregistrer les réclamations clients

Profil recherché

Ce poste est fait pour toi si…

  • Tu es en BTS ou DUT Qualité (Bac+2) à la recherche d’une alternance (de préférence selon un rythme 4 jours en entreprise et 1 jour en école)
  • Tu es rigoureux-se et organisé-e
  • Tu es autonome, débrouillard-e & force de proposition
  • Tu es observateur-trice et dôté-e d’un bon sens critique
  • Tu es en phase avec les valeurs de la Fourche : engagé·e, bienveillant·e et ambitieux·se

Déroulement des entretiens

Le processus de recrutement se déroulera en 3 temps :

  • Entretien avec Mathilde, Responsable Qualité
  • Entretien avec Marie-France, Head of HR
  • Entretien avec Jean-Pierre, Directeur Logistique

Découvrez l'équipe

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Questions et réponses sur l'offre
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