Dans le cadre d'une campagne festive pour une grande marque agroalimentaire, nous recherchons un(e) Formateur(trice) expert(e) en volaille pour concevoir et animer des sessions de formation à destination d'équipes d'animation commerciale en magasin.

 Vos missions

• Concevoir les supports de formation (présentations, argumentaires produits, bonnes pratiques) ;
• Animer des sessions de live training à distance auprès des équipes terrain ;
• Former les animateurs à la connaissance des produits (volailles festives, volailles farcies, préparation et conseils culinaires) ;
• Transmettre les techniques de vente permettant de développer les ventes en magasin et de favoriser la mise au panier ;
• Partager les bonnes pratiques de conseil client et de valorisation des produits.

Nous recherchons une personne disposant d'une solide expérience dans l'univers de la volaille, de la cuisine ou de l'alimentaire, associée à une réelle capacité à former et à prendre la parole en public. Cette expérience pourra avoir été acquise en tant que chef cuisinier, formateur culinaire, ancien boucher, professionnel des métiers de bouche, chef à domicile, animateur d'ateliers ou professeur de cuisine.

Vous maîtrisez les produits de volaille et leurs modes de préparation, tout en justifiant d'une expérience en vente alimentaire ou en animation commerciale. À l'aise à l'oral et devant une caméra, vous possédez un excellent relationnel, une posture professionnelle et une véritable capacité à transmettre vos connaissances avec pédagogie. Dynamique et convaincant(e), vous savez captiver votre audience et accompagner les équipes dans la valorisation des produits et le développement des ventes.

La formation se déroulera le 25 novembre de 16h30 à 17h30, tandis qu'une seconde session est prévue en décembre. Il s'agit d'une mission ponctuelle dans l'univers agroalimentaire, nécessitant une expertise à la fois produit et commerciale.