Alternance Assistant(e) Category manager - Marché des Produits Frais H/F

Résumé du poste
Alternance(12 à 24 mois)
Ivry-sur-Seine
Salaire : Non spécifié
Début : 17 septembre 2024
Télétravail non autorisé
Expérience : > 1 an
Éducation : Bac +5 / Master
Compétences & expertises
Marketing et promotion
Suivi des performances
Compétences en négociation
Analyse de marché
Analyse des performances

Galec - Mouvement E.Leclerc
Galec - Mouvement E.Leclerc

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Au sein de la Direction Commerciale, le Marché des produits Frais se compose de 4 pôles :

  • 3 Pôles « Offre » (Laitier, Carne/surgelé Libre service, Frais traditionnel),

  • 1 Pôle Communication Promotion.

Au sein du pôle Produits Frais Traditionnels, vous travaillerez plus précisément sur les catégories Boucherie / Volaille et Boulangerie / Viennoiseries / Pâtisseries (Libre-service, Frais emballé et Stand)

Sous la direction des chargés de catégorie Boucherie / Volaille et Boulangerie / Viennoiserie / Pâtisserie, votre poste se répartira en 3 types de missions :

Accompagner la négociation des catégories de produits citées :

- Mise à jour des suivis de cours des matières premières

- Construction de supports d’aide à la négociation

- Assistanat lors des rendez-vous de négociations

- Suivi des tâches administratives, juridiques liées aux accords contractualisés avec les fournisseurs et reporting interne

- Challenge des prix d’achat des produits en promotion

Contribuer au développement commercial et marketing des catégories :

- Analyser les tendances du marché des catégories

- Suivi, analyse et participation aux actions catégorielles

- Accompagnement et suivi de la mise en place de ces préconisations auprès des centrales régionales, des magasins (physique et Drive) : rédaction de présentations commerciales et argumentaires de vente

- Réalisation de piges concurrentielles promotionnelles

- Suivi hebdomadaire des produits en promotion (prix, relectures, visuels)

- Aide au développement de produits à marque de distributeurs sur la Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie (identification besoins, aide rédaction des briefs et au lancement des appels d’offre, organisation de dégustations à l’aveugle, analyse tests, création des packagings)

Travailler l’analyse et suivi des performances des catégories :

- Suivi de la performance et volume d’affaire d’achat avec les fournisseurs

- Suivi et analyse des données de ventes avec les chefs de projet marketing


Profil recherché

De formation supérieure, de type école agro-alimentaire avec une spécialisation commerciale / marketing ou école de commerce avec spécialisation dans les métiers de l’agroalimentaire / de bouche, vous justifiez d’une 1ère expérience ou de premiers stages effectués en grande distribution ou marché de l’agroalimentaire.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), proactif(ve) et manifestez un bon sens relationnel.

La maitrise des outils bureautiques est indispensable.

Nous recherchons des personnalités dynamiques, sachant prendre des initiatives et qui souhaitent s’impliquer dans les évolutions de notre secteur et du mouvement. Il est important que nos candidats démontrent un réel engagement, des valeurs communes aux valeurs fortes portées par le mouvement Leclerc depuis sa fondation.

En rejoignant le Galec, vous pourrez valoriser et démontrer votre potentiel, développer vos compétences et acquérir une expérience enrichissante, à travers des passerelles entre les différents marchés et entités du Mouvement !

Envie de challenge ? Vous souhaitez tenter l’aventure dans un univers dynamique, enrichissant, au plus près des entrepreneurs ?

Quels avantages ?

  • Salle de sport avec machines, cours collectifs et vestiaires

  • Livraison E.Leclerc Drive sur le lieu de travail

  • Parking privé à l’entreprise (voiture, vélo et trottinette, avec prises électriques)

  • Conciergerie

  • Restaurant d’entreprise

Poste à pourvoir à compter de septembre/octobre


Déroulement des entretiens

Entretien RH puis managers

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