Bottes en ville

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Présentation de Bottes en ville

Bottes en ville est la marketplace qui reconnecte paysans et chefs pour une cuisine locale et éthique.

Fruit, légume, crèmerie, épicerie, viande... : on livre directement de la ferme à la cuisine de bons produits de saison, ultra-frais et locaux.

PHILOSOPHIE : Mettre en valeur l'essentiel : la terre et l'humain.

MISSION : Bottes en ville raconte l'histoire des paysans d'à côté en livrant des produits frais pour une cuisine responsable.

PROMESSE : Remettre du bon sens dans la distribution alimentaire professionnelle en facilitant les rencontres entre chefs et paysans.

Bottes en ville travaille en étroite collaboration avec plus de 30 producteurs et plus de 120 clients, avec une approche éthique : juste rémunération, juste prix.

  • Collaborateurs

    < 15 salariés
  • Localisation

    Bonneuil-Sur-Marne
  • Secteurs

    FoodTech
6 Av. des Roses, 94380, Bonneuil-Sur-Marne

6 Av. des Roses

94380 Bonneuil-Sur-Marne

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  • Drinkee
    Drinkee

    Chez Drinkee, on a une ambition claire : réinventer le bar en événement grâce à des machines connectées qui permettent de servir des boissons rapidement, simplement et sans files d’attente. Après une saison 2025 très intense, marquée par des déploiements sur des dizaines d’événements, on prépare une saison 2026 encore plus ambitieuse, avec toujours plus de machines, de partenaires et de festivals. Drinkee, c’est un mix entre technologie, logistique terrain et expérience client — au cœur des plus grands événements culturels !

    • Evénementiel, FoodTech, Sport
    • Vaires-Sur-Marne
    • < 15 salariés
  • ogmah
    ogmah

    ogmah est une suite d'outils conçue par un chef pour les professionnels de l'industrie des métiers de bouche. Il offre une multitude de fonctionnalités permettant aux équipes d'optimiser leurs process internes et suivre en temps réel leur rentabilité.

    ogmah utilise l'IA pour simplifier et optimiser les processus de gestion, aidant ainsi les entreprises à gagner du temps et à réduire leurs coûts. Elle s'adresse à divers professionnels, de chefs créatifs, mixologues, directeurs F&B, traiteurs et boulangers.

    La mission d'ogmah est de centraliser les recettes, les stocks, les commandes et les marges pour alléger la charge mentale et augmenter la rentabilité des établissements mono et multi sites.

    ogmah permet de se re concentrer sur l'essentiel: la création et l'expérience client.

    • AdTech / MarTech, E-commerce, FoodTech
    • Clichy, Paris
    • < 15 salariés
  • Quideos
    Quideos

    Quideos est une fintech française spécialisée dans la gestion du risque-prix agricole. Nous développons des solutions de couverture sur-mesure qui permettent aux acteurs des filières agricoles et agroalimentaires (producteurs, coopératives, industriels, transformateurs, restauration collective...) de stabiliser leurs coûts et leurs revenus face aux aléas du marché.

    Dans un contexte où la volatilité des prix agricoles augmente fortement du fait des chocs géopolitiques et climatiques, les entreprises doivent composer avec des variations parfois brutales qui fragilisent leur marge et leur visibilité budgétaire. Quideos apporte une réponse simple et opérationnelle à cette instabilité.

    En sécurisant la marge des entreprises agricoles et agroalimentaires, nous renforçons la résilience de filières essentielles confrontées à des défis économiques, climatiques et démographiques de long terme.

    • Agroalimentaire / Nutrition animale, FinTech / InsurTech, FoodTech
    • Paris
    • < 15 salariés
  • Gimmy
    Gimmy
    Gimmy

    Fondée en 2022, Gimmy révolutionne la foodtech pour les consommateurs et les restaurateurs.

    La startup, co-fondée par Jennifer Cayla (ex-BCG, ESCP / CentraleSupélec 2017) et Fériel Ferrad (ex-BCG, HEC 2017), est aujourd'hui soutenue par les fonds Aonia Ventures, Issarts Capital et par des Business Angels.

    Gimmy s'est également fait remarquer lors de son passage réussi dans l'émission Qui veut être mon Associé sur M6 en janvier 2026, aux côtés d'Inoxtag venu apporter son soutien aux fondatrices.

    A travers ses marques de restauration digitales proposées "clés en main" à des restaurants sous-utilisés, Gimmy permet d’accroître le chiffre d’affaires des restaurateurs et de mieux rentabiliser leurs coûts fixes.

    Sa mission est double :

    • Devenir la référence du "bon manger" en livraison, et répondre à toutes les envies ;

    • Remplir les cuisines des restaurants avec des marques digitales conçues pour s'intégrer dans n'importe quel établissement !

    Gimmy, c'est aujourd'hui plus de 300 restaurants virtuels dans 50 villes de France, une dizaine de marques (smash burgers, poulet frit,...) et des centaines de milliers de repas livrés avec amour.

    • FoodTech
    • Paris
    • < 15 salariés
  • Barz
    Barz

    La barre de chocolat qui fait trembler les géants !

    Bienvenue chez BARZ, la marque suisse de barres qui ne suit pas les règles, elle les explose.

    Fini les barres fades des industriels, blindées d’additifs et de storytelling bidon. BARZ débarque avec des recettes qui claquent, un goût puissant, une expérience client hors du commun, et une présence 100% digitale.

    Pas de boutiques physiques. Juste du contenu viral, des influenceurs et une communauté en feu avec un site e-commerce IN-CROY-ABLE !

    Nos chefs repoussent les limites du chocolat. Nos idées ? Folles. Notre style ? Libre.

    Chaque barre finance des projets concrets via le BARZ Impact Fund. Notre mission : casser les codes et imposer une nouvelle référence mondiale.

    Prêt(e) pour la révolution ? BARZ t’attend. 🍫🔥

    • E-commerce, FoodTech, Marketing / Communication
    • Paris
    • < 15 salariés
  • Kheops
    Kheops
    Kheops

    Kheops rend le commerce plus simple et plus juste, en développant les échanges locaux et directs entre petits producteurs et magasins.

    Très concrètement, ça veut dire quoi ? Les équipes Kheops :

    • aident les petits producteurs à trouver des débouchés et des clients ;
    • automatisent les tâches administratives et chronophages, comme le passage de commandes ;
    • prêtent main forte aux commerçants pour mettre en avant leurs produits locaux.
    • FoodTech, SaaS / Cloud Services, SocialTech / GreenTech
    • Paris, Marseille
    • < 15 salariés

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