New York, Milan Paris, Mexico… nos glaces ont la même saveur partout dans le monde grâce à l’expertise unique de notre atelier de fabrication. Nos artisans turbinent quotidiennement des glaces d’exception à partir de produits naturels rigoureusement sélectionnés, des œufs fermiers biologiques, du lait entier de haute qualité et aucun arôme artificiel ni colorant.
Dans nos boutiques, les Gelato Artists disposent aussi d’un talent unique, celui de façonner à la spatule des roses de glace sur mesure qui émerveillent nos clients.
Amorino recherche plusieurs profils pour accompagner son développement :
des vendeurs pétillants pour les boutiques
des franchisés charismatiques pour ouvrir des boutiques en France et à l’International
du personnel de production passionné pour l’atelier de confection des glaces,
des collaborateurs gourmands pour les fonctions supports.
Depuis le début de l’aventure en 2002, les fondateurs d’Amorino, Paolo Benassi et Cristiano Sereni, ont à coeur de développer une grande famille autour de leur marque dans laquelle tout le monde prend plaisir à travailler.
Dans le cadre d’une période de croissance significative et d’une orientation internationale, nous recherchons un/ une Chef de Produit pour soutenir la stratégie Produit 360° de notre entreprise. Ce rôle implique la gestion des lancements d’innovations et des cycles de rénovation des produits.
Vos missions :
1/ Veille concurrentielle quantitative et qualitative
Analyser les activités Produits & Innovations de la concurrence – identifier les trends et les bonnes pratiques
Elaborer un suivi de la concurrence : positionnement prix, gamme, déploiement
Nourrir d’insight et de story-telling les contributeurs métiers : R&D, Studio de création, Communication Digitale, Opérations…
2/ Développer l’offre Produits
Pour une partie glace et produits glacés, comme pour d’autres produits annexes : développer un produit ou une gamme de produits - de son concept à sa commercialisation - en étant l’interface de l’ensemble des services concernés : groupe projet technique et groupe projets moyens moteurs (production, qualité, achats, RSE, service des opérations, communication, studio de création, formation…) tout en garantissant le respect du retroplanning, de la rentabilité (gestion des COGS), et de la qualité du produit.
Piloter les gammes dont vous avez la charge : analyse des performances, lancements, arrêts, rotations.
Prospecter, sourcer et intégrer de nouveaux fournisseurs. S’informer des nouveautés chez nos partenaires (en lien avec le service ADV).
Amélioration continue des process : lancement innovations produits, tests…
Analyser les performances de ses gammes et lancements produits et mettre en place les recommandations associées.
VOTRE PERSONNALITÉ
L’univers de la food vous attire & passionne
Vous êtes rigoureux(se) et force de proposition
Vous êtes réactif(ve) et autonome
Votre êtes organisé(e), polyvalent(e) et avez le sens des priorités
Vous êtes créatif(ve)
Votre relationnel, votre capacité d’adaptation et d’analyse sont des points forts
Formation :
Entretien RH téléphonique
Entretien Managérial – 45 min