KWERK

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Barista (h/f)

  • CDI 
  • Début :  
  • Salaire entre €1.8K et €1.9K / mes
  • Paris
  • Bac
  • > 2 ans

La tribu

KWERK

KWERK

  • Coworking, Économie collaborative
  • De 15 à 50 salariés

Le poste

Barista (h/f)

  • CDI 
  • Paris

Cette offre a été pourvue !

À propos

L’ambition de Kwerk : inventer un environnement de travail dans lequel chacun puise une énergie positive, essentielle pour exprimer pleinement son talent professionnel et déployer tout le potentiel de son activité. Cette nouvelle ère au travail est incarnée par le Wellworking™, une douce révolution aux grands effets qui va transformer progressivement et de façon durable votre workstyle.

Kwerk c’est aujourd’hui une équipe de 40 personnes. Rejoignez un secteur porteur, une équipe motivée, engagée et un environnement de travail unique à Paris !

Descriptif du poste

Kwerk ouvre son premier coffee shop en Mars 2020, au sein de notre nouvelle adresse Kwerk Madeleine.

Nous recherchons un barista avec un profil expérimenté qui saura faire vivre sa passion du café à travers une carte extravagante et innovante !

Rattaché(e) au responsable de l’espace et au pôle F&B de kwerk, vous animez le point central du Lobby, pour nos membres et visiteurs.

Vos missions principales :

o Animer le point central du Lobby et développer une relation privilégiée avec les membres de la communauté Kwerk. Être la vitrine de la marque !
o Être l’interlocuteur privilégié des membres Kwerk et de leurs clients, visiteurs
o Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du coffee shop
o Accueillir les clients à leur arrivée
o Donner les cartes des boissons aux clients et répondre aux questions concernant les ingrédients
o Prendre les commandes en faisant attention aux détails (proportion café/sucre/lait, par exemple), élaborer et servir les boissons selon les standards de qualité Kwerk et les normes d’hygiène HACCP
o Assurer un service personnalisé
o Être capable d’anticiper les besoins des clients durant le service
o Conseiller les membres selon leurs besoins et envies
o Préparation, mise en place et service des éléments de restauration
(petit déjeuner, déjeuner, goûter)
o Garder le bar propre
o Conserver le stock de mugs et assiettes propres
o Vérifier si les machines fonctionnent correctement et signaler tout besoin de maintenance
o Respecter toutes les règles de santé et de sécurité
o Communiquer les retours clients aux managers
o Recommander les produits pour le bon fonctionnement du coffee shop (en accord avec la GM)
o Gérer les stocks en back office et en front office, réalisation d’inventaires mensuels
o Être capable de réagir rapidement et de manière professionnelle à toute sorte d’incident.
o Prendre les encaissements suivant les standards définis (TPE mais aussi via l’appli kwerk)

Profil recherché

Formation hôtellerie-restauration
Expérience exigée minimum 2 ans

Vos compétences :
o Connaissance et passion pour le café de spécialité
o Connaissance des méthodes alternatives (aeropress, V60 etc)
o Maîtrise du latte art
o Excellent relationnel et communication orale
o Bonne gestion du stress et des heures d’affluence
o Organisation, rigueur & méthode
o Maitrise de l’anglais (serait un plus)

Déroulement des entretiens

Entretien téléphonique puis rencontre physique avec la responsable de Kwerk Madeleine et notre F&B Manager Groupe.

Découvrez l'équipe de KWERK

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Barista (h/f)

  • CDI 
  • Début :  
  • Salaire entre €1.8K et €1.9K / mes
  • Paris
  • Bac
  • > 2 ans
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