Pour notre maison, contribuer à une filière de thé vertueuse, c’est garantir de bonnes conditions de vie et de travail pour les producteurs et les acteurs qui font le thé au quotidien. C’est une filière où la culture et la manufacture des feuilles de thé sont le fruit de techniques agricoles respectueuses de l’environnement, où la traçabilité et la transparence sont accessibles et une garantie pour nos clients. Nous nous devons d’encourager et de valoriser les bonnes pratiques, tout en maîtrisant notre chaîne d’approvisionnement.
Palais des Thés
S'engager dans une filière de thé vertueuse 🌱
1. Faire évoluer nos thés et infusions vers le bio
Engagés pour la planète et la santé, nous proposons des thés bio depuis 2002. En 2025, 64 % de notre offre permanente est certifiée bio, avec pour ambition que 100 % des feuilles de thé soient issues de l’agriculture biologique.
2. Accompagner les producteurs dans leur transition vers le bio
Grâce à notre soutien financier et agricole, deux partenaires au Népal et en Géorgie sont désormais certifiés bio, et deux autres suivront. Nous valorisons la confiance et la durabilité : 89 % de nos producteurs travaillent avec nous depuis plus de trois ans.
3. Soutenir les populations locales avec Karuna-Shechen
Depuis 2020, nous soutenons l’association Karuna-Shechen, ONG qui développe, dans les pays d’Asie et avec les populations locales, des programmes durables d’accès aux soins, d’éducation et de formation professionnelle.
+ de 500 460€
reversés à l’association Karuna- Shechen depuis 2020.
Proposer une offre produit toujours plus responsable 🧩
Être de fervents promoteurs du thé en vrac auprès des amateurs, innover et repenser nos métiers en analysant leurs impacts sont autant de lignes directrices que nous nous donnons pour être acteurs d’une consommation plus responsable.
4. Valoriser la consommation de thé en vrac
Choix écologique, économique et gustatif, le vrac représente 73 % de notre chiffre d’affaires en 2025. Pour encourager cette pratique responsable, nous avons ouvert en 2024 deux boutiques dédiées à Nantes et Paris, véritables lieux d'échange autour du thé.
5. Réduire drastiquement l’usage du plastique
En repensant nos packagings via l’éco-conception, nous avons économisé 92 tonnes de plastique en 2024.
Notre nouveau sachet fraîcheur a notamment permis une baisse de 73 % du plastique, prouvant l'efficacité de nos solutions alternatives.
6. Faire du travail du thé un vecteur d’inclusion
L'inclusion est une force. Depuis 1995, nous confions avec fierté l'assemblage de nos coffrets et calendriers de l'Avent à des personnes en situation de handicap via des partenariats avec des ESAT situés en France.
73% des ventes
de Palais des Thés sont réalisées sur du thé en vrac en 2025.
Réunir autour du thé 🍵
Pour Palais des Thés, le thé est une source de plaisir, un moment de bien-être que l’on s’accorde, mais surtout une occasion de se réunir. Depuis sa fondation, la Maison s’est donnée pour mission d’initier le plus grand nombre au thé de qualité et de le rendre accessible à tous. Cela n’est possible qu’en proposant un parcours de formation unique afin de faire de ses collaborateurs de véritables experts.
7. Former la plus grande communauté d’experts du thé
Nous investissons massivement dans l'expertise de nos équipes avec plus de 7 425 heures de formation par an.
Notre Maison compte aujourd'hui 191 Tea Sommeliers et 40 Master Tea Sommeliers.
8. Proposer une expérience collaborateur unique dans notre Manufacture en Géorgie
En 2024, nous avons ouvert notre propre Manufacture en Géorgie. Ce projet exceptionnel permet à nos collaborateurs de s'immerger une semaine dans la fabrication du thé : de la cueillette à sa manufacture. Notre objectif, y former 50 salariés par an.
9. Réunir et partager autour d’ateliers du thé
Le thé se partage.
Avec l’École du Thé hors les murs, nos collaborateurs animent bénévolement des ateliers dans des hôpitaux et associations.
En 2025, 11 ateliers solidaires ont ainsi été organisés pour apporter du réconfort à travers la France.
50 collaborateurs
bénéficient d'un voyage dans notre Manufacture par an
Derniers jobs
Vendeur / Tea Sommelier 35h H/F - Boutique de Nice CAP 3000 - CDD 1 mois
- CDD / Temporaire
- Saint-Laurent-du-Var
Acheteur Thés d'Origine et Infusions H/F
- CDI
- Paris
- Télétravail fréquent
Vendeur / Tea Sommelier 35h H/F - Boutique d'Aix-en-Provence - CDD 2 mois
- CDD / Temporaire
- Aix-en-Provence
Vendeur / Tea Sommelier 35h H/F - Boutique du Val d'Europe
- CDI
- Montévrain
Bon à savoir
-
L’obtention du diplôme de Tea Sommelier ouvre la voie à des évolutions internes et/ou à des primes valorisant votre expertise et savoir-faire.
-
Chaque année, pendant la période de Noël, des collaborateurs du siège se portent volontaires pour venir prêter mains fortes en boutiques et à l’entrepôt.