CAPDEVIELLE TRAITEUR

Pink Lady® Europe, modèle unique de développement durable dans le monde agricole, est le leader mondial des pommes sur le segment premium.

La conduite du développement stratégique des marques Pink Lady® et PinKids® sur l’ensemble des marchés européens, le contrôle/accompagnement de la politique qualité des marques ainsi que la définition de la politique RSE de la filière font partie de ses principales missions.

Chez Hiphen, nous avons réuni une équipe d'une trentaine d’agronomes, d'ingénieurs en traitement d'images et d'ingénieurs logiciels qui ont pour objectif de rendre le phénotypage des plantes à haut débit accessible à l’ensemble de l’écosystème agricole. Implanté au cœur de la Provence ainsi qu'en Amérique du Nord, nous concevons des solutions de mesure des plantes par capteurs qui permettent aux chercheurs et industriels de relever les principaux défis agronomiques de notre temps.

From waste to wonder ✨ Onima développe le futur de l'alimentation avec la volonté de remettre la circularité au coeur de nos modèles 🔄

Nous produisons des super-ingrédients révélant tout le potentiel caché dans certains de nos rejets, en commençant par redonner vie à un fantastique co-produit : les levures de bière 🍻

Si chez Onima on adore la bière, ce n'est donc pas uniquement pour sa douce amertume, mais bien parce que grâce à elle, l'entreprise peut développer des ingrédients plus durables et ayant le potentiel de nourrir plus de 100M de personnes par an !

🤝 Pour atteindre cet objectif, l'entreprise s'entoure de talents aux compétences riches et variées. Le savoir-faire d'Onima se trouve au carrefour de divers domaines d'expertise tels que la biotechnologie, l'industrialisation ou la science des aliments. Tout cela s’allie à une compréhension fine de la stratégie marché à adopter et de l'expérience client à construire.

Beyond Green est une entreprise agroalimentaire lilloise qui aide les agriculteurs à cultiver de manière plus durable.

L'entreprise détient plusieurs marques alimentaires qui oeuvre pour mieux rémunérer les producteurs et les aider dans leur transition vers une agriculture durable :

• PourDemain, marque d'épicerie présente en magasin bio qui aide les agriculteurs à passer au bio

• Transition, marque d'épicerie présente en grande distribution qui aide les producteurs à faire leur transition vers l'agro-écologie

• Vivants, marque de jus de fruits présente en grande distribution qui aide les agriculteurs à mettre en place des pratiques qui préservent la biodiversité

"Cultiver de manière agro-écologiques, nos terres pourraient absorber l'entièreté des émissions de gaz à effets de serre émises par l'humanité"

Malheureusement, cultiver mieux pour le producteur est une transition longue et couteuse.

C'est pour les accompagner que Maxime et Stéphane, les fondateurs, ont lancé l'entreprise en 2018.

PourDemain, Transition et Vivants soutiennent activement les producteurs dans leur combat pour une agriculture plus durable en les rémunérant justement. Le prix juste est fixé en accord avec le producteur. Il valorise son travail et son engagement et lui permet d’aller jusqu’au bout de sa transition vers un modèle plus vertueux.

Hubcycle, c'est l’histoire d’une révolte contre le gaspillage de l’industrie agroalimentaire. Peu importe ce qu’une industrie cherche, une autre le gaspille.

La moitié des quantités que l’agriculture crée, l’industrie le gaspille. Ce gaspillage est le plus gros réservoir de ressources alimentaires disponibles. La mission d’Hubcycle est assez simple finalement : fournir aux industriels des ingrédients végétaux "upcyclés" qui sont moins chers, durables, et facilement disponibles.

Rejoins-les, sinon ça va être du gâchis !

L'Arbre à Café est producteur et torréfacteur de cafés de spécialité engagés depuis plus de 12 ans. Proposer dès aujourd'hui, les cafés de demain telle est notre mission. Un café ultra-durable et ultra-qualitatif, cultivé dans nos propres plantations certifiées, torréfié à Paris, et servis dans des lieux premium par des baristi formés dans notre école. Demain, ce sont des cafés merveilleux qui ré-enchantent le monde en oeuvrant sur toute la filière.