Responsable Fournisseurs et Matières premieres

Chez Umiami, nous sommes tous animés par la même mission : contribuer à la réduction de la consommation de viande. C’est pour nous le meilleur moyen de lutter contre la maltraitance animale, les excès de cholestérol ou encore le réchauffement climatique. Pour se faire, nous avons développé une technologie inédite de texturation, l’umisation, qui nous permet d’imiter les textures de différentes viandes et poissons, en partant uniquement d’ingrédients végétaux et ce, sans utiliser de texturant !

Rattaché(e) au Responsable QHSE et sur un périmètre France, vous êtes chargé(e) de gérer la performance QHSE des fournisseurs de la société en collaborant notamment avec les département des achats et la R&D.
Vous serez également le garant de la conformité de toute matière première entrante.

• formation spécialisée en QHSE, niveau ingénieur minimum
• une première expérience en milieu industriel agro-alimentaire
• expertise HACCP, standards de certification qualité et sécurité alimentaire, et audit
  Connaissance des procédures et instructions de travail liées au poste
• Maitrise des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, procédures qualité, sécurité alimentaire et des risques sécurité
• Maitrise des instructions QHSE

Savoir Être :

• Rigoureux, autonome, fiable, esprit d’analyse, réactif
• Est force de proposition et tend à l’amélioration permanente de son poste de travail
• Capacité à communiquer aisément, esprit d’équipe