Vos missions :
1. Gestion opérationnelle
. Collaborer avec le Responsable pour garantir le bon fonctionnement quotidien.
. Assurer la supervision des opérations, y compris le service et la coordination des équipes.
. Appliquer et faire respecter les normes de qualité et les procédures établies.

2. Management d’équipe
. Assister dans le recrutement, la formation et la gestion quotidienne du personnel.
. Participer à la planification des horaires de travail et à la coordination des tâches.
. Encourager un environnement de travail positif et motivant.

3. Service à la clientèle
. Soutenir le Responsable dans la garantie d’un service client de haute qualité.
. Intervenir pour résoudre les problèmes éventuels et assurer la satisfaction des clients.
. Participer à la promotion de l’image de marque du Veuve Clicquot au sein du Printemps Food.

Votre profil : 
. Expérience préalable dans des rôles de supervision ou de coordination dans l’hôtellerie/restauration.
. Compétences en gestion d’équipe et en organisation.
. Sens du service client et capacité à résoudre les problèmes rapidement.
. Adaptabilité et flexibilité face aux exigences opérationnelles.
. Maîtrise de l’anglais appréciée.