Pour renforcer son équipe, Marta by Hiptown, Trattoria Italienne à Lille Euratechnologies, recherche son chef de rang.
Le chef de rang travaille en collaboration avec le responsable du restaurant.
Il doit veiller à la mise en place du restaurant.
Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats.
Il exécutera le service à table et la préparation des boissons au bar.
Il participe activement à la satisfaction des clients.
● Autonomie et forte capacité d’apprentissage
● Force de proposition
● Capacité d’adaptation
● Recherche du détail et rigueur
● Satisfaction client
Expérience en service obligatoire.
Lucas, responsable du restaurant