Second de cuisine F/H- CDI

Resumen del puesto
Indefinido
Levallois-Perret
Salario: No especificado
Desconocido
Experiencia: > 2 años
Formación: Ciclo formativo grado medio
Competencias y conocimientos
Cumplimiento de la normativa

MAGORA (ex Groupe Odalys)
MAGORA (ex Groupe Odalys)

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Preguntas y respuestas sobre esta oferta

El puesto

Descripción del puesto

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine

  • Seconder le Chef de cuisine dans l’ensemble de ses fonctions
  • Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu’au stockage des aliments
  • Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
  • Veiller à la gestion du service
  • Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine

Requisitos

  • Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
  • Connaissance et application de la norme HACCP
  • Esprit d’équipe, dynamisme, volonté et polyvalence

Informations complémentaires : 

  • Type de contrat de travail : CDI
  • Date démarrage souhaité : dès que possible
  • Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine, Travail un weekend sur deux et jours fériés
  • Rémunérations & avantages : selon profil,  mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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