ADAPTEL, leader du travail temporaire en hôtellerie-restauration depuis plus de 30 ans, recherche pour l’un de ses clients un(e) Chef(fe) de Partie en cuisine japonaise pour un poste à long terme au sein d’un établissement situé à Paris.
Vous évoluerez dans un restaurant spécialisé en cuisine japonaise, reconnu pour la qualité de ses produits, la fraîcheur de ses poissons et l’exigence de ses dressages.
Dans un environnement structuré et professionnel, vous intégrerez une brigade dynamique où rigueur, précision et esprit d’équipe sont essentiels.
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, idéalement en cuisine japonaise
Maîtrise des techniques de découpe et des cuissons
Bonne connaissance des normes HACCP
Organisation, rigueur et sens du détail
Capacité à gérer le stress pendant le service
Autonomie et sens des responsabilités
Goût pour le travail en équipe et engagement professionnel
Disponibilité pour un poste stable sur le long terme
Inscription + entretien dans l’une de nos agences
Nous recevons du lundi au vendredi de 9h à 11h et de 14h à 17h. Vous pouvez directement vous présenter avec :
Pièce d’identité originale
Carte vitale
CV
RIB à votre nom
6 dernières fiches de paie sur le poste demandé (obligatoire)
Justificatif de domicile de moins de 3 mois
Diplôme(s) ou formation si vous en avez !
Votre tenue professionnelle
Nous pourrons effectuer les copies sur place.
Rencontrez Elodie, Pôle restauration
Rencontrez Andorine, Pôle Hôtellerie
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