Sous la responsabilité de Vincent, notre Directeur de l’Offre, vous prenez en main une partie de notre catalogue produit. Conscient(e) du fort aspect stratégique de votre poste, vous aurez pour missions principales :
R&D et innovation
Veille marché et concurrentielle (repérer les nouvelles tendances, organiser des dégustations comparatives)
Développement du mix produit (largeur et profondeur de gamme)
Développement complet des nouvelles recettes
Test en réel sur les exploitations
Sourcing des matières premières, négociation des volumes
Organisation du référencement sur plateforme
Sourcing et pilotage complet de la création des emballages
Intégration de la dimension écologique et durable dans les réflexions produits et emballages
Pilotage de la saisie dans tous les outils internes : fiche technique, ratio, fiche étape et déploiement sur les outils de vente
Analyses périodiques
Analyse & suivi des performances des produits déjà au catalogue
Etude et présentation d’un plan d’assortiment qui suit les saisons et les ventes
Suivi des taux de marges des différentes familles produits
Contribution à la communication
Mise en place des dégustations internes
Rédaction de l’étiquetage client (infos légales, arguments marketings)
Rédaction des briefs pour l’équipe marketing sur les produits développés
Communication aux équipes des éléments nécessaires à la production
Suivi du bon fonctionnement après innovation
Rédaction et actualisation des forecast d’approvisionnement pour la plateforme logistique
Suivi du bon maintien des stocks et des livraisons des fournisseurs
Analyse terrain du lancement des produits (utilisation, réalisation, ventes etc)
De formation supérieure minimum Bac+3/4 (Ecole de commerce, de restauration, ou Ingénieur Agro, avec une spécialisation Marketing), vous bénéficiez de 3 ans d’expérience minimum dans le développement produit.
Polyvalent(e), curieux(se) et créatif(ve), vous avez un bon relationnel et savez travailler en mode projet.
Force de proposition, vous êtes doté(e) d’un bon sens de l’analyse et de la rigueur, et êtes à l’aise avec les chiffres.
Enfin, vous avez une véritable appétence pour l’univers agroalimentaire, vous aimez les bons produits et vous avez envie de travailler avec une équipe au top !
Poste en présentiel basé à Villeneuve d’Ascq (59)
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Équipe de direction”.