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Gestionnaire de stocks Retail H/F

CDI
Paris
Salaire : Non spécifié
Début : 26 mars 2024
Télétravail occasionnel
Expérience : > 2 ans
Éducation : Bac +5 / Master

Kusmi Tea
Kusmi Tea

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Rattaché(e) au Responsable Marketing Opérationnel et Retail Performance, et au sein du département BtoC, vous participez aux activités quotidiennes du pôle et gérez en autonomie les missions suivantes.
Vous êtes garant des KPIs suivants : niveau de stock optimal par boutique / taux de rupture / couverture de stock / stock des DLUO courtes / stock des fins de séries
 

  • Prévisions et suivi des ventes

o   Planifier, organiser et contrôler les mouvements de tous les stocks pour le retail pour les campagnes MOP ainsi que pour les offres commerciales : définir les quantités prévisionnelles pour le stock à produire, gérer les mini-maxi en fonction des plannings de livraison de chaque boutique pour assurer le bon niveau de stock, contrôler et suivre les niveaux de stock et les ajuster si besoin
o   Définir main dans la main avec la Direction Retail les objectifs mensuels des boutiques et assurer un suivi hebdomadaire de ces objectifs
o   Suivre au quotidien les ventes des lancements et/ou des offres commerciales vs les prévisions établies. Ajuster et alerter si nécessaire.
o   Définir les mini / maxi de chaque boutique de façon à optimiser la couverture de stock. Fixer l’objectif pour chaque type de cluster
 

  • Gestion des stocks et de l’assortiment

o   Définir les dotations d’implantation optimales de lancement et des offres par magasin en fonction de leur potentiel et du stock disponible
o   Travailler l’assortiment : proposer un assortiment pour les produits et les accessoires en fonction des catégories boutiques. Elaborer les clusters magasins. Challenger les références à faible potentiel et mettre en place des actions correctives par magasin. Être garant de cette optimisation et faire des recommandations de retrait pour initier une nouvelle dynamique.
o   Gamme Spécial T : étude d’analyse du stock vs la performance, recommandations et accompagnement des boutiques dans la mise en œuvre des nouvelles guidelines
o   Références saisonnières / fin de vie produits / produits à DLUO courtes : piloter l’écoulement des références concernées (identifier avec anticipation ces références avec la Supply chain, stopper le réassort avec anticipation, définir les recommandations en termes de remise, transfert aux outlets …)
o   Analyse et suivi des démarques inconnues
o   Gestion du stock d’économat
  

  • Gestion des ruptures

o   Ruptures de stock : Mettre en place une solution de suivi des ruptures main dans la main avec l’IT. Suivre et remonter les ruptures de stock à l’équipe Retail : de façon mensuelle sauf pendant Noël de façon quotidienne. Apporter des solutions.
 

  • Stocks outlets

o   Suivre l’écoulement des références remisées en outlets
o   Pour les références à écoulement faible : définir les plans d’actions (taux de remise, mise en avant en magasin etc.)
 

  • Gestion des transferts

o   Analyser les besoins en transfert par boutiques et catégorie de produits
o   Gérer les transferts en vérifiant les quantités des stocks à transférer par boutique et les quantités à réceptionner et en informer les boutiques
o   Organisation des transferts outlets : 1 à 2 par an. Recommandation de l’assortiment, évaluation du stock et gestion des envois afin d’augmenter l’écoulement des stocks, les PM, le CA
 

  • Gestion des inventaires

o   Être garant des inventaires boutiques : organisation de 2 inventaires par an
o   Accompagner les boutiques dans la nouvelle solution d’externalisation proposée par RGIS
 

  • Autres projets

o   Pilotage des écoulements vs allocation par canaux (web vs retail)
o   Suivi des stocks pour la ligne automatique Web (conception, mise en place et suivi d’un système type mini maxi)
  
La liste de ces missions est non exhaustive


Profil recherché

De formation école d’ingénieur ou école de commerce, vous avez minimum une expérience d’un an sur une fonction similaire.
Vous avez une appétence pour l’analyse des chiffres, la modélisation et la prévision de vente.
Vous êtes reconnu(e) pour votre débrouillardise, votre goût prononcé pour le terrain, votre sens de l’organisation et vos qualités relationnelles.
Très bonne maîtrise d’Excel exigée  

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