Le groupe Leitmotiv est actuellement à la recherche de son/sa futur(e) alternant(e) Contrôleur(se) de gestion pour rejoindre le département Finance de son siège.

Cette alternance représente une véritable opportunité de développer vos compétences en contrôle de gestion au sein d’un environnement dynamique, en pleine structuration, et d’accompagner la croissance d’un groupe en développement.

En tant qu’alternant(e) en contrôle de gestion, vous jouerez un rôle clé dans le suivi de la performance financière et l’analyse des données économiques du groupe.

Sous la responsabilité de la Directrice Administrative et Financière et du Contrôleur de Gestion, vos missions seront notamment :

Cost control

• Participer à l’élaboration du reporting / Budget

• Edition et suivi des rapports de menu engineering

• Edition et suivi des « weekly/daily flash F&B cost »

• Analyse et comparatif sur tout nouveau fournisseur et produits achetés Réalisation d’analyse diverses

• Participer à la mise en place des processus financiers

• Costings des recipes food & beverage

Controle Operationnel

• Participer à la mise en place et au suivi des procédures

• audits internes des hotels du groupe

• Suivi des mesures correctives prises/à prendre apres l’audit

Clôture mensuelle / annuelle

• Assister le contrôleur de gestion dans ses taches quotidiennes

• Preparation des journaux de fin de mois

• Suivre l’organisation des inventaires mensuels.

• Participer aux clôtures mensuelles et annuelles

Nous recherchons un(e) étudiant(e) en Master, spécialisé(e) en Finance, Contrôle de gestion, Comptabilité ou en gestion d’entreprise (type école de commerce, école supérieure d’hôtellerie, Master CCA, etc.).

Une bonne compréhension du secteur de l’hôtellerie, acquise par une première expérience ou par affinité, serait un véritable atout.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), à l’aise avec les chiffres et capable de travailler de manière autonome tout en collaborant efficacement en équipe.
La maîtrise de l’anglais est un plus apprécié dans notre environnement en développement.

Le processus de recrutement comprendra deux entretiens. Vous échangerez avec notre Directrice Administrative et Financière ainsi qu’avec notre Contrôleur de gestion, les deux personnes avec lesquelles vous collaborerez au quotidien.