Assistant.e de production

C’est en 2015 que Maria et Andrés lancent l’aventure “The Beans on Fire”, Beans pour les habitués. Leur mission: que le café artisanal devienne la norme et non pas l’exception.

Pourquoi ? Parce que vous le valez bien ;) …les consommateurs méritent de boire des cafés de bonne qualité, d’en découvrir toute la diversité, et les artisans (torréfacteurs, fermiers) méritent que leur travail soit mieux connu et valorisé. La qualité d’un café est le fruit de cette connection humaine que l’équipe Beans souhaite rétablir.

Comment ? En créant le premier atelier de torréfaction collaborative en France, un des premiers au monde, et à travers une expérience du café en Coffeeshop, à la maison, ou au bureau qui privilégie la convivialité, le partage, et qui invite au voyage, à la découverte.

Et alors? 5 ans après, le bilan est plus que réjouissant : plus de 11’000 batchs de cafés torréfiés collectivement, 20 équipes d’artisans hébergés, des millions de tasses de café Beans dégustées entre amis sur notre terrasse ombragée dans le 11ème, à la Fondation Louis Vuitton, pendant la pause café entre collègues, en famille…

Aujourd’hui, Beans est un référent pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans la torréfaction et pour les amoureux du bon café artisanal.

La suite? Orchestrer la croissance! Chaque métier chez Beans aujourd’hui (Coffeeshop, e-Boutique, solutions café pour les bureaux, torréfaction collaborative, formation, animations pour particuliers…) est une start-up en puissance qui cherche à se développer. Ils ont besoin de vous!

Vous assistez la responsable de production lors des séances de torréfaction :
● Préparation des séances de torréfaction
● Emballage de la production (café torréfié)
● Nettoyage et entretien du matériel de production et d’ensachage
● Rangement de l’espace de torréfaction
● Organisation et suivi des stocks de café vert et du café torréfié
● Rangement de l’atelier
● Réception des livraisons

Le poste est basé au sein de La Ruche collaborative au 189 rue d’aubervilliers 75018 Paris.

Le poste nécessite de porter des charges lourdes
● Temps de travail : 20 HEURES / semaine
● Type de travail : 100% présentiel
● Jours travaillés : mercredi et jeudi
● Permis B souhaité