• Contrôler et ranger les marchandises de sa partie

• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires

• Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie

• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

• Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel

• Niveau d'étude requis : CAP minimum

• Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine

• Capacité à s’organiser, Polyvalence dans les tâches culinaires, dynamisme

• Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et jours fériés

Conditions :

• 39h par semaine

• 2 repos hebdomadaires en semaine et week-end par roulement