Chef de Partie (H/F)– Établissement de luxe Adaptel
Travail temporaire spécialisé en hôtellerie et restauration.
Other
Paris
No remote
Salary: Not specified
> 6 months
Professional certificate
You'll be part of
40 employees
Hotel
Foodservice
Recruitment
Average age: 28
Founded in 1994
24%
76%
Depuis 30 ans, Adaptel s’impose comme une référence incontournable dans le domaine du travail temporaire spécialisé en hôtellerie et restauration. Entreprise familiale à taille humaine, basée à Paris depuis nos débuts, nous avons étendu notre expertise à Lille, Lyon, Strasbourg offrant ainsi de nombreuses opportunités dans des régions dynamiques.
You'll be working on
Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F pour intégrer un établissement haut de gamme situé à proximité des Champs-Élysées, à Paris.
Vous évoluerez dans un environnement prestigieux, avec une carte composée de 6 plats, où l’autonomie, la rigueur et le sens de l’organisation sont essentiels.
Le poste est principalement axé sur l’envoi des plats, dans le respect des standards de qualité de l’établissement.
Vos missions
Assurer la préparation et l’envoi des plats.
Garantir la qualité et la présentation des assiettes.
Gérer votre poste de travail en toute autonomie.
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maintenir un espace de travail propre et organisé.
Assurer un service fluide et efficace.
We're looking for
Vous êtes issu(e) d’une formation en cuisine.
Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).
Vous faites preuve de bon sens et savez prendre des initiatives.
Vous êtes capable de gérer votre poste efficacement, tout en maintenant un niveau de qualité élevé.
Conditions du poste
Localisation : Paris 8e, proche des Champs-Élysées.
Horaires : 8h30 – 17h00.
Jours travaillés : samedi, dimanche, lundi, mardi et mercredi.
Jours de repos : jeudi et vendredi.
Environnement : établissement de luxe, carte courte de 6 plats.
Poste : principalement dédié à l’envoi des plats.
Benefits
How we hire
Inscription + entretien dans l’une de nos agences
Nous recevons du lundi au vendredi de 9h à 11h et de 14h à 17h. Vous pouvez directement vous présenter avec :
Pièce d’identité (originale)
Carte vitale (originale)
CV
RIB à votre nom
6 fiches de paie sur le poste auquel vous souhaitez vous inscrire (obligatoire)
Justificatif de domicile de moins de 3 mois
Diplôme(s) ou formation si vous en avez !
Votre tenue professionnelle
Nous pourrons effectuer les copies sur place.
Key figures
In short
Founding year
1994
Employees
40
Average age
28
Gender
76%
24%
