Directeur(trice) R&D - CDI
Neptune Elements

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Directeur(trice) R&D - CDI

  • Plný úvazek 
  • Počáteční datum:  
  • Možnost pracovat plně z domova
  • Magisterský stupeň vzdělání
  • > 5 let

Společnost

Neptune Elements

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  • Životní prostředí / Udržitelný rozvoj, Spotřební zboží, Lahůdky
  • < 15 zaměstnanců

Nabídka

Directeur(trice) R&D - CDI

  • Plný úvazek 
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  • Možnost pracovat plně z domova
  • Magisterský stupeň vzdělání
  • > 5 let

Tato pozice byla obsazena!

Qui sont-ils ?

Notre ambition : créer une nouvelle filière alimentaire durable grâce aux algues.

Neptune Elements est une marque d’algues françaises à double mission : répandre leurs bienfaits dans l’alimentation et développer toute la filière en France et en Europe.

“Pourquoi les algues ?”
Elles sont un super-aliment tant pour l’Homme que pour la Planète : elles comportent une richesse nutritionnelle incomparable et leur culture est positive pour l’environnement.

Neptune Elements
Envie d’en savoir plus sur Neptune Elements ?Culture d'entreprise, équipes, offres d'emplois... C’est parti pour l’immersion !
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Descriptif du poste

Vous serez en charge du développement de produits à base d’algues de la gamme Neptune Elements, depuis la phase de formulation à celle de la production à l’échelle industrielle, afin de faire de l’algue, l’aliment de demain. La production industrielle sera réalisée par des sous-traitants

Membre du comité de direction, vos principales missions seront des missions de R&D et de production :

Responsable R&D formulation & innovations :

  • Acteur clé de la stratégie R&D : force de proposition et responsable de sa mise en œuvre
  • Veille scientifique, sourcing ingrédients
  • Recherche culinaire et élaboration des recettes
  • Définition des données techniques (valeurs nutritionnelles, allégations, critères microbiologiques, fiches techniques…)
  • Transfert industriel des innovations (adaptation des recettes au changement d’échelle de production, analyses des risques par la méthode HACCP,..) …
  • Création et développement du département R&D

Responsable de l’industrialisation :

  • Recherche de partenaires (usines, façonniers ..)
  • Industrialisation des solutions (choix des lignes de production, des matériels, définition des paramètres de production … )
  • Mise en place et suivi des indicateurs de performance industrielle et qualité de la production
  • Ordonnancement des productions
  • Suivi des relations avec les partenaires
  • Mise en place du système qualité (politique, spécifications, etc)

Autre :

  • Participation à la rédaction du CIR (crédit impôt recherche)

Profil recherché

  • Entrepreneur dans l’âme, vous êtes prêt à tout pour développer la gamme de Neptune Elements
  • Expert de la Formulation
  • Autonome, proactif, curieux, audacieux et tenace : vous êtes capable de partir d’une page blanche
  • Excellentes qualités d’analyse
  • Une expérience en qualité et en gestion des fournisseurs / prestataires serait un plus

Issu d’une formation ingénieur (BAC + 5) en agroalimentaire avec à 5 à 10ans d’expérience

Déroulement des entretiens

Entretiens avec les fondatrices 🚀

Rejoignez Neptune pour :

-🇫🇷 Participer au développement d’une nouvelle filière alimentaire en France
-🚀 Arriver à un moment clé du développement d’une start-up
-🌏 Contribuer à réduire l’impact environnemental de notre alimentation et lutter contre le réchauffement climatique

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