Assistant Maître d'Hôtel

Résumé du poste
CDI
Ribeauvillé
Salaire : 24K à 25K €
Expérience : > 4 ans
Compétences & expertises
Gestion des tâches
Gestion du temps
Aptitudes à motiver les autres

Barrière
Barrière

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Company Description

LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN ASSISTANT MAITRE D'HOTEL en CDD

Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.  

Job Description

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

  • Assurer le suivi et le contrôle du service en salle.
  • Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes.
  • Contrôler l'organisation, la répartition des taches.
  • Participer au suivi et au développement du CA de son point de vente.
  • Contrôler le respect des plannings et du temps de travail.
  • Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI…

  • Le 13ème mois, participation et intéressement ;
  • des tickets restaurant (10€/jour travaillé) ;
  • travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe ;
  • une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ;
  • des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
  • des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
  • des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Statut Employé, contrat 35h, rémunération comprise entre 2 001 euros bruts mensuels.


Profil recherché

VOTRE PROFIL

  • Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ?
  • Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
  • Vous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence.
  • Vous avez à votre actif une expérience confirmée dans un établissement haut de gamme ou similaire ainsi qu'une grande capacité d'organisation et de gestion du service.

 

 

Additional Information

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  1. Préqualification  téléphonique (15 min)
  2. Visite et entretien avec la Responsable Recrutement et le Directeur de la Restauration(1h)
  3. Bienvenue chez Barrière !

 

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?


Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.


Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

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