Stage de 6 mois à compter du lundi 4 janvier 2027

Intégrez l’univers raffiné d’un palace parisien.

Au sein du service Achats et Économat, vous participez au bon fonctionnement du processus d’approvisionnement de l’hôtel, de la commande à la réception et au stockage des marchandises.

Vos missions :

• Gestion des achats et suivi des fournisseurs : participer au suivi des commandes, à la recherche de nouveaux fournisseurs, à la mise à jour des tarifs négociés et à l’analyse comparative des offres (prix, qualité, délais et conditions commerciales).

• Réception et contrôle des marchandises : vérifier la conformité des livraisons, signaler les anomalies et contribuer à l’organisation des espaces de stockage.

• Gestion et optimisation des stocks : participer aux inventaires, analyser les écarts de stock et identifier les pertes, les surconsommations ainsi que les besoins de réapprovisionnement.

• Amélioration continue : contribuer à l’optimisation des procédures d’achats et de gestion des stocks.

Profil recherché :

• Intérêt pour l’univers hôtelier et les métiers opérationnels.

• Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).

• Bon relationnel et capacité à travailler avec différents départements.

• À l’aise avec Excel et les outils informatiques.

• Sens du service et esprit d’équipe.

• Anglais apprécié dans un environnement hôtelier international.

Rejoindre notre équipe, c’est faire le choix d’une expérience formatrice, au cœur de l’hospitalité de luxe.

AVANTAGES

Rémunération & conditions de stage

• Gratification de 4,50€ brut par heure travaillée
  Stage de 6 mois avec une organisation du temps de travail équilibrée
  Repos hebdomadaire Samedi & Dimanche et jours fériés chômés
  Jours de repos supplémentaires pour prévoir des grands week-ends

Vie quotidienne au sein de la Maison

• Repas offerts au restaurant du personnel et indemnités nourriture
  Remboursement des transports en commun à 100%
  Accès aux avantages collaborateurs : réductions dans nos restaurants et offres partenaires via le CSE

Accompagnement & expérience

• Stage encadré par un(e) tuteur(trice) expérimenté(e)
  Réelle intégration au sein de l’équipe Achats et de la Maison
  Participation aux événements internes (soirées du personnel, garden party, dejeuner de Nöel…)

Et parce qu’il serait impossible de tous les citer ici, de nombreux autres avantages vous attendent au sein de notre Maison.

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