Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein de l'hôtel selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous effectuez la préparation de plats simples pour achalander le buffet du jour et préparer le buffet du lendemain.
Selon vos compétences, vous pouvez être amené à coordonner l'équipe. La pratique d'une ou plusieurs langue(s) étrangère(s), en particulier l'anglais, est requise.

• Etre persévérant
• Sens de l'initiative
• Sens des responsabilités
• Faire preuve d'autorité
• Être rigoureux
• Sens de l'organisation
• Réactivité
• Sens des affaires et de la valeur de l'argent
• Sens de la pédagogie
• Sens des relations humaines