Nous recherchons un nouveau talent pour compléter l'équipe du restaurant pour la saison d'été 2024 !

Nous recrutons un(e) chef(fe) de rang - pool boy/girl 

En CDD Saisonnier 6 mois (dès que possible et jusqu'au 30 septembre)

Poste 35h, en horaires continus (15h - 22h30) du mercredi au dimanche. 
2 jours de repos consécutifs fixes : lundi et mardi.

Vos missions:

• Tout l'après-midi : être responsable du service limonade piscine/terrasse. Prise de commande et service de boissons et snacking.
• Veiller à l'entretien et à l'état du jardin et de la piscine en journée (ramassage/nettoyage/pliage des serviettes piscines, remise en place du mobilier de jardin,...)
• Mise en place et préparation du service du soir. Dressage de la salle (intérieur + terrasses)
• Service du soir: prise de commande (au pad), gestion d'un rang, production des cocktails/boissons et run.

Service de 35 à 50 couverts par soir en moyenne. Cuisine simple et de qualité (produits frais et de saison). Belle clientèle internationale (hôtel 4*)

Equipe de 2 chefs de rang et 1 serveur au restaurant.

Equipe de 20 employés au total à l'hôtel, composée de personnes dynamiques et compétentes. Très bonne ambiance et esprit d'équipe.

Compétences:

• Force de vente en service limonade l'après-midi (boissons, glaces et planches)
• Très bon contact, être agréable, souriant et aimer discuter avec les clients
• Etre dynamique et savoir travailler en équipe
• Parler anglais (niveau professionnel)

Nous recherchons un profil sérieux, ayant déjà plusieurs expériences en restauration. Nous ne recrutons pas de junior.