Sous la responsabilité du directeur des restaurants, de son adjoint et des managers, le maitre d’hôtel devra accueillir, conseiller et anticiper les besoins de la clientèle au restaurant La Bergerie. Vous participerez activement au service et managerez en collaboration avec votre hiérarchie, les équipes du room service et du restaurant.
 
Conditions Physiques :
Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »).

VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :

• Expérience en Hôtellerie / Restauration souhaitée : poste à responsabilité qui demande une gestion du terrain, un peu de gestion RH et de comptabilité
• Langues Requises : Français , Anglais maîtrisé
• Connaissances : Pack Office – Lightspeed (serait un plus)
• Vous êtes organisé, souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome et sous pression.

VOS AVANTAGES GROUPE :
En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :
-> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l’ensemble de nos Hôtels Beaumier).
-> Possibilité de collaborer, d’intervenir et d’accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).
-> Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.