Au sein de l’équipe de production, vous participerez aux différentes activités liées à la gestion, à la réception et à l’expédition des produits et des matières premières. Vous aurez un rôle support clé pour faciliter l’ensemble des flux de produits d’Umiami.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Accueillir et prendre en charge les transporteurs
- Réceptionner les marchandises (matières premières, matériel) en utilisant les moyens de manutention mis à disposition puis en contrôler les quantités et la qualité
- Procéder aux contrôles qualité (température, identification, traçabilité, marquage) des marchandises à réception et des produits finis à l’expédition
- Mettre les matières premières à disposition du personnel de production
- Optimiser le rangement sur racks et la rotation des stocks suivant leur conditionnement, les emplacements dédiés et les infrastructures.
- En bout de ligne de production, stocker les produits finis en chambre froide négative
- Préparer les expéditions des produits finis
- Enregistrer tous les mouvements de stocks (entrées et sorties) dans le logiciel informatique dédié
- Gérer les bons de réceptions et de livraisons
- Maintenir l’espace rangé et propre, dans le respect des procédures QHSE établies
- Evacuer les déchets de production (déchets d’emballages et matières organiques)
- Savoir expliquer les consignes et objectifs de son poste dans le but de former des nouveaux entrants
- Participer aux inventaires