2014
Ouverture du premier restaurant d’entreprise Qualité &Co
Entreprise familiale créée en 2002 par Audrey Ghattas et Henry Giral, Qualité&Co entre d’abord sur le marché de la restauration commerciale. En 2015, Qualité&Co se repositionne sur la restauration d’entreprise en la réinventant.
Le concept global qui est proposé a une double dimension :
Qualité&Co est désormais un leader du marché de la restauration d’entreprise haut de gamme pour les enseignes prestigieuses telles que Chanel, Yves Saint Laurent, Kering, Balenciaga, Gide Loyrette Nouel, August Debouzy.
Ouverture du premier restaurant d’entreprise Qualité &Co
Début du partenariat avec Linkee pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Obtention de l’agrément sanitaire européen pour la cuisine
Ouverture dans le plus grand cabinet d’avocat français.
Démarrage de la consigne avec Greengo – Fin des emballages jetables
Référencé à l’Elysée parmi 4 traiteurs.
Qualité&Co poursuit activement son développement au sein de nouvelles enseignes et continue de réinventer la restauration d’entreprise.
L’objectif étant d’ouvrir en moyenne 2 à 3 restaurants par an, l’aventure continue avec le recrutement de nouveaux talents passionnés.
Nous croyons au MANGER SAIN !
En France, nous avons la chance d’avoir des agriculteurs et des producteurs passionnés par leur métier. Grâce à des liens forts avec eux, nous nous engageons :
Nous croyons au BEAU et au BON !
Nous créons des recettes originales et savoureuses, où le parfum et le goût sont affirmés avec des saveurs d’ici ou d’ailleurs, mais toujours avec le savoir-faire culinaire français, reconnu dans le monde entier. Et parce que le beau ouvre l’appétit, nous sommes attentifs à l’esthétique de ce que nous préparons et apportons de la poésie dans nos présentations !
Nous croyons au PLAISIR !
Nous avons la conviction que, de préparer les recettes avec amour, de servir nos clients tous les jours avec attention, de les surprendre parfois avec passion, fera que vous prendrez plaisir à partager ce moment de détente que vous passerez avec nous et avec vos collègues.
VOUS ALLEZ PRENDRE PLAISIR À VOUS FAIRE DU BIEN !
des hommes et des femmes, et de la planète.
dans l’attention, dans les plats, dans le service.
honnêteté, intégrité, sourcing des produits.
dans la qualité du travail et du service, dans la fierté du fait maison et de la qualité des produits.
convivialité avec les clients, complicité au sein de chaque équipe et entre elles.
Qualité&Co est une entreprise engagée et engageante et souhaite rendre le « bien manger » accessible à tous dans les entreprises. Toutes les recettes sont élaborées avec des produits frais et de saison. Ils travaillent avec des agriculteurs locaux et français afin de privilégier la qualité des produits et de les soutenir.
Qualité&Co développe des actions RSE dans ses restaurants avec
Qualité&Co s’engage concrètement pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Ainsi, toutes les denrées non utilisées sont données à des associations, grâce à un partenariat avec Linkee (solution logistique et solidaire) qui les redistribue à différentes structures aidant les personnes défavorisées.
déchets évités depuis un an – Consigne Greengo
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